Merupakan salah satu tanaman khas kalimantan yang dikenal cukup . Berkhasiat bawang ini biasa dibuatkan kedalam minuman dan rasanya sama seperti air minum biasa dengan tambahan .
Aroma bawang yang kas ini punya berbagai khasiat dan sudah diakui oleh banyak orang salah satunya dapat mengontrol tekanan darah menurunkan kadar gula darah hingga mencegah jantung koroner bubur Jagat makanan khas Kutai Barat salah satu makanan khas dawar Kutai Barat adalah tubuh Jagat bubur Jagat merupakan bubur yang terbuat dari bijibijian Jagat yang merupai Gandul proses pembuatannya cukup mudah .
Awalnya bijibijian Jagat jemur sekitar 12 hari enggak Rich setelah dijemur biji yang telah krim tersebut ditumbuk hingga halus yang selanjutnya dimasak dengan tambahan . Gula merah dan santan serta gara kita akan ini menjadi makanan yang biasa dihidangkan masyarakat di Kutai Barat untuk menjadi sarapan pagi bahkan Hai demikian beberapa . Fakta menarik Kabupaten Kutai .
Barat jangan .
Lupa dan jika ini bermanfaat