sering didengar di telinga sebagai tempat wisata yang memiliki sejarah kebudayaan Betawi, namun bagi warga luar Jakarta tempat wisata ini masih asing karena kalah populer dari tempat wisata lainnya seperti Taman Mini Indonesia Indah . Dan Taman Impian Jaya Ancol tujuan utama dibuatnya tempat wisata ini adalah untuk melestarikan kebudayaan asli Betawi yang semakin lama semakin terpinggirkan meskipun berada di tengah kota desa wisata perkampungan budaya Betawi ini masih memiliki ruang terbuka hijau siapapun .
Bisa menikmati hari sambil .
Bersepeda air ditengah Danau tempat ini dikenal dengan danau Setu Babakan bagi pengunjung yang memiliki hobi mancing bisa mencoba peruntungannya di . Setu Babakan, pengunjung .
Bisa memancing secara gratis Tempat lainnya dari Setu Babakan ini adalah wisata kuliner banyak sekali aneka .
Makanan khas Betawi yang dijajakan oleh para penjual yang ada di pinggir danau, di sepanjang jalan yang melingkari Setu Babakan diantaranya adalah kerak telur, toge goreng, laksa, soto betawi, soto tangkar, gadogado, asinan betawi, gabus pucung, semur jengkol, dodol betawi dan es Selendang Mayang soto betawi merupakan salah satu jenis soto khas Betawi yang paling banyak digemari yang terbuat dari .
Santan kelapa . Berisikan daging sapi dan atau jeroan sapi hari ini kami mencoba bir pletok yaitu minuman khas masyarakat Betawi yang sudah populer sejak zaman . Kolonial Belanda dibuat dari godokan 13 macam . Rempah yaitu jahe, jahe merah, serai , kunyit, Kayu Manis, lada hitam dan rempahrempah . Lainnya yang cukup banyak .
Penggemarnya adalah kerak telor yaitu makanan asli daerah Jakarta dengan bahanbahan beras ketan, putih, telur ayam atau telur bebek, Ebi dan bumbu rempah lainnya ada banyak jenis dodol yang ada di Indonesia selain dodol Garut ada juga dodol betawi yang tidak kalah terkenal, dan enaknya dodol yang . Memiliki warna coklat agak .
Kehitaman ini memiliki rasa yang .
Sedikit berbeda dengan dodol daerah lainnya bahan baku dari pembuatan dodol ini antara lain ketan, gula merah, gula pasir, santan .
Yang mana semua bahan tersebut harus .
Dimasak diatas .
Tungku dengan kayu bakar atau gas proses memasaknya diperkirakan kurang lebih selama delapan jam pemilihan bahanbahan yang bagus dapat membuat dodol terasa legit dan . Tahan lama makanan yang satu ini tentu tidak asing lagi dan tidak sulit dicari karena banyak ditemui di pinggir jalan Jakarta berbahan dasar mie kuning tauhid dan daun kucai yang dimasak diatas nampan dan sedikit air yang selanjutnya disiram dengan saus kacang es Selendang .
Mayang merupakan minuman khas Betawi .
Yang isinya mirip seperti puding . Atau kue . Lapis yang terbuat dari tepung sagu Aren , .
Lapisan Selendang Mayang terdiri dari warna putih yang berasal dari santan dan merah muda atau hijau demikian kita kali . Ini di selanjutnya kita masih berada di Setu Babakan dengan berkunjung . Ke Museum Betawi .
Dan mencoba kliner masakan Betawi lainnya
