KOMPAS.com – Lontong kupang merupakan kuliner khas Jawa Timur yang bisa kamu cicipi terutama di Surabaya. Di sana, ada beberapa kedai lontong kupang terkenal enak yang bisa kamu kunjungi.
Salah satunya, ada Lontong Kupang Bu Wito. Olahan kerang kecil ini disajikan nikmat dengan petis, kuah kaldu, dan sate kerang.
Baca juga:
Tidak lupa ada tambahan gorengan singkong yang dikepal-kepalkan dan potongan lontong yang mengenyangkan.
Simak, berikut rekomendasi tempat makan lontong kupang enak di Surabaya.
1. Lontong Kupang Bu Wito
Lontong Kupang Bu Wito berlokasi di Jalan Raya Tenggilis Nomor 128, Tenggilis Mejoyo, Surabaya. Buka dari pukul 10.00-16.00 WIB.
Di sini, kamu bisa menikmati olahan kerang kecil dengan kuah kaldu yang sedap. Ada bumbu petis yang diulek bersama cabai, bawang putih goreng, dan garam.
Tambah dengan sate kerang dan potongan lontong biar makin lezat. Sebagai pelengkapnya, pesan es degan yang segar dan manis untuk teman makan lontong kupang.
Harga per porsi lontong kupang di sini sekitar Rp 12.000.
2. Lontong Balap & Lontong Kupang Pak H.Woko
Lontong Balap & Lontong Kupang Pak H.Woko berada di Jalan Kalasan Nomor 30, Pacar Keling, Tambaksari. Buka dari pukul 09.30-17.00 WIB.
Ada sajian lento atau gorengan dari singkong yang disajikan kremes dalam semangkuk lontong kupang. Selain lontong kupang, di sini kamu juga bisa menikmati seporsi lontong balap.
Ada sate kerang yang disajikan di meja makan untuk dinikmati dengan lontong kupang atau balap. Harganya mulai dari Rp 9.000.
Baca juga:
3. Lontong Kupang ARTOMORO
Lontong Kupang ARTOMORO berada di Jalan Raya Manyar Nomor 5J, Manyar Sabrangan, Mulyorejo. Buka dari pukul 09.00-20.00 WIB.
Menyajikan menu berbumbu petis yang khas seperti lontong kupang dan lontong balap. Sebagai pendampingnya, kamu bisa pesan aneka menu minuman sachetan atau es degan yang menyegarkan.
Harganya mulai dari Rp 10.000 per porsi.
Ilustrasi lontong kupang surabaya.
Ilustrasi lontong kupang surabaya.
4. Lontong Kupang Bu ViVi
Lontong Kupang Bu ViVi berada di Jalan Raya Menganti Nomor 28, Lidah Wetan, Wiyung. Buka dari pukul 10.00-17.00 WIB.
Tempat makan lontong kupang yang satu ini terkenal dengan kuah rasanya yang segar. Harganya sekitar Rp 12.000.
Nikmatnya lagi, lento atau gorengan dari singkongnya bisa ambil dan tambah sesuka hati.
5. Kupang Lontong Cak Ipin
Kalau kamu sedang berada di daerah Wonokromo, kamu bisa mampir di kedai Kupang Lontong Cak Ipin yang ada di Jalan Ronggowarsito, Darmo, Wonokromo. Buka dari pukul 12.00-17.00 WIB.
Kamu bisa menikmati olahan kering kecil dengan petis dan kuah segar. Lengkap dengan sate kerang dan segelas es degan muda. Harganya sekitar Rp 10.000 per porsi lontong kupang.
6. Kupang Dan Balap Cak Waidi
Kupang Dan Balap Cak Waidi berlokasi di Jalan Pagesangan III B, Pagesangan, Jambangan. Buka dari pukul 10.30-22.00 WIB.
Ada menu lontong kupang yang bisa kamu minta tingkat kepedasan rasanya. Harga per porsinya sekitar Rp 16.000.
Selain lontong kupang, ada menu lontong balap dengan harga Rp 12.600 per porsi. Untuk harga, satu porsi sate kerangnya berisikan 11 tusuk dengan harga Rp 13.000.
Baca juga:
7. Lontong Kupang Ghanim
Lontong Kupang Ghanim berlokasi di Jalang Kedungsroko Tegal Selatan 3, Nomor 8, Tambaksari. Buka dari pukul 09.00-21.00 WIB.
Ada seporsi menu lontong kupang komplet dengan lento, lontong, dan sate kerang harganya sekitar Rp 18.100. Kalau kamu ingin menikmati sate kerang saja juga bisa, per porsinya berisikan 5 tusuk dengan harga Rp 7.500.
Pada masa pandemi seperti saat ini, pastikan saat berkunjung tetap melakukan protokol kesehatan pencegahan Covid-19.
Di antaranya adalah memakai masker, mencuci tangan pakai sabun, menjaga jarak, dan tidak bepergian jika demam atau suhu tubuh di atas 37,3 derajat celsius.
View this post on Instagram
A post shared by Foodplace (@my.foodplace)
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram “Kompas.com News Update”, caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel. Surabaya –
Lontong kupang surabaya merupakan salah satu makanan khas di Jawa Timur. Kupang itu sejenis kerang namun berukuran kecil.
Penjual lontong kupang biasanya mengulek paduan bawang putih goreng, petis dan cabai sesuai request pembeli di piring. Lalu, ditambahkan dengan potongan lontong, kuah bening dengan kupang, hingga kremesan lentho goreng yang dibuat dari singkong parut.
Lontong kupang juga disajikan dengan taburan bawang goreng di atasnya. Ada pula perasan jeruk nipis yang membuat rasanya semakin segar.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Penjual lontong kupang surabaya juga menyediakan tambahan sate kerang. Untuk minumnya, yang paling banyak diminati yakni es degan.
Harga lontong kupang relatif murah mulai Rp 10 ribu. Penjual lontong kupang surabaya banyak ditemui di kawasan Pantai Kenjeran.
Tak sulit untuk mencari penjual lontong kupang di Kenjeran. Bahkan di area pantai banyak penjual yang berjajar menjajakan lontong kupang.
Di Kota Pahlawan, lontong kupang menjadi salah satu kuliner yang banyak peminatnya. Jija dideskripsikan, sepiring lontong kupang menyuguhkan rasa gurih, segar hingga memanjakan lidah penikmatnya.
Salah seorang penikmat lontong kupang surabaya, Anto mengaku telah lama menjadi pelanggan setia di Pantai Kenjeran. Menurutnya, rasa lontong kupang di sana berbeda. Ada sensasi makan di dekat pantai.
“Kalau di lainnya nggak gini rasanya, di sini enak, nggak amis, terus rasanya pas sambil nongkrong nikmati pantai,” ungkap Anto.
Satu porsi lontong kupang surabaya bisa dinikmati dengan harga Rp 10 ribu saja. Lalu untuk sepiring sate kerang bisa didapat dengan harga Rp 10 ribu juga. Sementara tiket masuk ke Pantai Kenjeran hanya Rp 5 ribu.
Selain lontong kupang surabaya, juga ada lontong balap. Keduanya sama-sama menggunakan petis dalam kuahnya. Bedanya, lontong balap tidak menggunakan kupang.
Makanan khas Kota Pahlawan ini biasa disantap pada siang hari. Dalam sepiring lontong balap, ada potongan lontong, irisan tahu goreng, yang dipadu dengan sayur taoge atau kecambah.
Lalu, ada pula lento atau singkong dan kacang polong hingga bumbu ulegan yang dibentuk bulat. Saat menyajikan lontong balap, penjual tak ketinggalan menyiapkan petis pada piring dan ditambah dengan cabe atau sambal sesuai pesanan pembeli.
Lontong balap juga semakin terasa nikmat saat disajikan dengan taburan bawang goreng di atasnya. Juga sate kerang.
Sepiring lontong balap bisa dinikmati dengan harga mulai Rp 10 ribu hingga Rp 20 ribu. Lalu untuk sate kerangnya dijual dengan harga Rp 2 ribu per tusuk.
Dua jenis makanan tersebut menggunakan lontong. Di Surabaya juga ada sebuah kampung penghasil lontong. Bahkan kampung tersebut akhirnya disebut kampung lontong. Kampung Lontong berada di Banyu Urip Lor No.X, Kupang Krajan, Kecamatan Sawahan.
Simak Video “
Bikin Laper: Rekomendasi Kuliner Serba Cabai di Surabaya
“
[Gambas:Video 20detik]
(sun/sun)
Liputan6.com, Jakarta Warisan kuliner tradisional di Surabaya hingga saat ini masih menjadi salah satu daya tarik pengunjung. Beragam kuliner tradisional hampir banyak ditemukan di kota pahlawan itu.
Namun, diantara beragam kuliner tradisional yang ada di Surabaya, dua kuliner ini memiliki tampilan yang serupa tapi tak sama. Kuliner tersebut bernama Lontong Balap dan Lontong Kupang.
Keduanya merupakan salah satu makanan khas Surabaya yang dicari wisatawan maupun masyarakat setempat. Lalu, apa yang menjadi perbedaan antara lontong balap dan lontong kupang khas Surabaya itu.
Dirangkum dari berbagai sumber, kedua kuliner tersebut memiliki perbedaan namun tipis. Lontong balap terdiri dari lontong, tauge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap dan sambal.
Lontong tersebut diiris kemudian diatas irisannya diberi irisan tahu, dan remasan beberapa lentho, kecambah setengah matang. kemudian, disiram kuah, sambal dan kecap sesuai selera.
Dari informasi yang didapat, lontong balap Surabaya dahulu dijual di dalam kemaron besar yang terbuat dari tanah liat dibakar. Dagangan kemudian dipikul keliling kota.
Penjual lontong balap pada zaman dulu didominasi oleh penjual dari Kampung Kutisari dan Kendangsari yang sekarang menjadi wilayah Surabaya Selatan. Disitulah asal usul lahirnya makanan lontong balap.
Jakarta –
Bagi yang rindu dengan kuliner khas Surabaya bisa mampir ke beberapa tempat ini. Menawarkan lontong kupang yang autentik dengan bumbu petis.
Kupang merupakan sejenis kerang putih yang ukurannya kecil, kira-kira kurang dari 1 cm. Kupang ini hanya ditemukan di pesisir timur Jawa Timur, termasuk Sidoarjo dan Surabaya.
Nah, kupang tersebut diracik dengan bumbu petis dan kuah kaldu. Kemudian dimakan pakai lontong dan berbagai kondimen lain seperti sate kerang dan lentho atau sejenis gorengan.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Kuliner yang satu ini selalu dirindukan banyak orang terutama bagi perantau yang tinggal di Jakarta dan sekitarnya. Namun jangan khawatir, lontong kupang juga ada di kawasan Jabodetabek.
Berikut tempat makan lontong kupang di Jabodetabek:
1. Kuliner Lontong kupang & Rawon cijantung
Kuliner Lontong kupang & Rawon cijantung Foto: Instagram @rawonjakarta
Di kawasan Pasar Rebo, Jakarta Timur ada tempat makan lontong kupang enak. Nama warungnya adalah Kuliner Lontong kupang & Rawon cijantung. Seporsi lontong kupang di sini dibanderol sekitar Rp 32 ribu.
Kupang yang merupakan kerang kecil itu disajikan dengan lontong, bumbu petis, lento atau gorengan dan tahu goreng. Selain itu juga diguyur dengan kuah kaldu yang gurih dan harum.
Kupangnya diberikan secara royal, empuk dan rasanya gurih. Selain lontong kupang, warung ini juga menawarkan kuliner Surabaya lainnya, seperti rawon, sate komoh hingga empal gepuk.
Kuliner Lontong kupang & Rawon cijantung
Jl. Baret Biru III No.12
Pasar Rebo, Jakarta Timur
Telepon: 0813-3160-0099
Jam buka: 09.30-20.00
Baca Juga: 5 Tempat Makan Sushi di Bandung dan Surabaya yang Harganya Murah dan Enak
2. Kupang Lontong Cak Ananta
Kupang Lontong Cak Ananta yang berlokasi di kawasan Jatibening Baru, Pondok Gede, Bekasi. Foto: Hilda Meilisa Rinanda
Di Bekasi juga ada lontong kupang dengan cita rasa yang autentik. Kamu bisa mampir ke Kupang Lontong Cak Ananta yang berlokasi di kawasan Jatibening Baru, Pondok Gede, Bekasi.
Dengan merogoh kocek senilai Rp 24 ribu, kamu sudah bisa mendapat seporsi lontong kupang komplet. Ada juga lontong kupang seharga Rp 20.000 yang lebih terjangkau.
Perbedaannya ada pada kondimen lentho atau gorengannya. Rasanya gurih, dengan bumbu petis yang sedap khas Jawa Timuran. Tak hanya lontong kuppang, warung ini juga menawarkan sate kerang dara dan tahu telur.
Kupang Lontong Cak Ananta
Jalan Jati Utama Raya Blok
Jatibening, Bekasi
Telepon: 0822-6444-4380
Jam buka: 11.00-20.30
Halaman
1 2 Selanjutnya
Simak Video “
Pencinta Rawon Merapat! Ada Warung Khas Jawa Timur yang Legendaris
“
[Gambas:Video 20detik]
