Semarang merupakan salah satu kota di Jawa Tengah yang terkenal dengan kelezatan kuliner tradisionalnya. Kota yang terletak di pesisir utara Pulau Jawa ini memiliki kuliner yang banyak dihargai oleh masyarakat Indonesia. Berikut adalah beberapa daftar wisata kuliner di Semarang yang wajib dikunjungi.
Lumpia Semarang
Ketika berbicara tentang kuliner Semarang, tentu tidak lengkap rasanya jika tidak mencoba lumpia Semarang. Lumpia Semarang adalah makanan khas Semarang yang terbuat dari kulit lumpia dengan berbagai isian seperti rebung, ayam, udang, dan sayuran. Lumpia Semarang biasanya dihidangkan bersama saus kacang yang kental dan gurih.
Ada banyak tempat yang menawarkan lumpia Semarang di Semarang, salah satunya adalah Lumpia Gang Lombok yang berada di Jalan Gang Lombok. Selain itu, juga ada lumpia Semarang Mangkok Pak Gie yang berada di Jalan Pemuda, dan Lumpia Samijaya yang berada di Jalan Bajak Laut.
Sate Kelinci
Sate kelinci menjadi salah satu makanan khas Semarang yang terkenal. Sate ini terbuat dari daging kelinci yang dibakar dengan saus kacang yang gurih dan pedas. Sate kelinci biasanya dihidangkan dengan bawang goreng dan ketupat.
Salah satu tempat yang terkenal dengan sate kelinci-nya di Semarang adalah Sate Ayam Pak Janggut yang berada di Jalan Jurang. Selain Pak Janggut, juga ada Sate Ambal yang berada di Jalan Imam Bonjol, dan Sate Keramik yang berada di Jalan Ki Ageng Pengging.
Nasi Ayam Bu Andika
Nasi Ayam Bu Andika adalah salah satu kuliner khas Semarang yang terkenal dengan citarasa yang khas. Seporsi nasi ayam Bu Andika terdiri dari nasi putih yang disiram kuah ayam, ayam suwir, telur rebus, dan sambal yang pedas. Selain itu, ada juga bakso urat sebagai pelengkap.
Restoran Nasi Ayam Bu Andika berada di Jalan Sultan Agung, dan sudah berdiri sejak tahun 1975. Restoran ini buka mulai pukul 10.00 sampai pukul 16.00.
Mie Akui
Salah satu kuliner khas Semarang yang banyak dihargai oleh masyarakat Semarang dan sekitarnya adalah mie Akui. Mie Akui disajikan dalam dua jenis kuah yaitu kuah kental dan kuah bening. Mienya sendiri kenyal dan lezat.
Restoran mie Akui yang terkenal di Semarang adalah Mie Akui Mas Aris, yang berada di Jalan Gajah Mada. Selain itu, juga ada Mie Akui Purnomo yang berada di Jalan Taruna.
Soto Bangkong
Soto Bangkong adalah soto khas Semarang yang terkenal dengan kuah kaldu ayam yang kental dan gurih. Soto Bangkong biasanya disajikan bersama nasi dan emping sebagai pelengkap.
Salah satu tempat yang menjual soto Bangkong yang terkenal adalah Soto Bangkong Pak Kari yang berada di Jalan Kupu-Kupu. Selain itu, juga ada Soto Bangkong Pak Sabar yang berada di Jalan Gajah Raya.
Tempe Mendoan
Tempe mendoan adalah makanan khas Semarang berupa tempe yang diolah dengan cara digoreng dan diberi bumbu khas. Sajian ini sangat populer di kota Semarang.
Terdapat banyak tempat yang menjual tempe mendoan di Semarang. Salah satu tempat yang terkenal adalah Tempe Mendoan Mas Mukidi yang berlokasi di Jalan Gajah Mada. Selain itu, juga ada Tempe Mendoan Pak Bari yang berlokasi di Jalan Ahmad Dahlan.
Es Dawet
Es dawet adalah minuman khas Semarang yang terbuat dari tepung ketan hijau. Minuman ini disajikan bersama dengan serutan kelapa, santan, dan gula merah. Rasanya yang manis dan sejuk sangat pas untuk menemani wisata kuliner Anda di Semarang.
Ada banyak tempat yang menjual es dawet di Semarang, salah satu tempat yang terkenal adalah Es Dawet Pak Untung yang berada di Jalan Gajah Mada. Selain itu, bisa mencoba Es Dawet Mbah Njobo yang berada di Jalan Sekarmadu.
Kesimpulan
Itulah beberapa daftar kuliner khas Semarang yang patut untuk dicoba. Semua makanan yang ada di Semarang memiliki cita rasa yang khas dan bikin ketagihan, jangan sampai melewatkan kesempatan untuk mencoba. Menjelajahi ragam kuliner di Semarang tentu akan menjadi pengalaman kuliner yang mengesankan dan tak terlupakan. Yuk, berkuliner ria di Semarang!