Ho Chi Minh City, kota di Vietnam yang dulu dikenal sebagai Saigon, menjadi tujuan wisata kuliner yang menarik. Kota yang didominasi oleh kendaraan motor ini menawarkan nikmatnya kuliner tradisional Vietnam yang kaya akan rasa dan aroma. Berikut adalah beberapa tempat wisata kuliner yang harus dikunjungi di Ho Chi Minh City.
1. Pho Ha Noi Nam Dinh
Pho adalah masakan mie khas Vietnam yang terbuat dari mie beras, kaldu ayam atau sapi, daging iris, dan rempah-rempah. Di Ho Chi Minh City, Pho Ha Noi Nam Dinh adalah salah satu tempat terbaik untuk mencoba Pho. Restoran yang didirikan pada tahun 1930 ini terkenal dengan kuah kaldu yang gurih dan daging sapi yang lembut. Harga yang terjangkau membuat wisatawan semakin tertarik untuk mencoba Pho di restoran ini.
2. Banh Xeo 46A
Banh Xeo adalah makanan tradisional Vietnam yang terbuat dari campuran tepung beras, air, dan kelapa yang dibakar. Di Banh Xeo 46A, wisatawan bisa mencoba menu favoritnya yang terdiri dari kue panggang berisi daging babi, udang, toge, dan kecambah. Makanan yang disajikan di sini sangat lezat dan disajikan dengan cara tradisional.
3. Bun Cha Hanoi
Bun Cha adalah makanan yang populer di Vietnam. Makanan ini terdiri dari mi lentik yang disajikan dengan daging babi cincang dan bola daging bakar, serta sayuran segar dan bumbu khas Vietnam. Di Ho Chi Minh City, Bun Cha Hanoi menjadi tempat favorit untuk mencoba hidangan ini. Paket komplit ini terdiri atas mi, daging bakar, bawang merah, dan bumbu untuk menciptakan cita rasa nan gurih dan lezat.
4. Hoa Tuc
Hoa Tuc adalah restoran yang dengan interior yang elegan dan makanan yang mengesankan. Restoran ini menawarkan hidangan Vietnam yang modern dan lezat. Ada berbagai menu yang bisa dicoba, mulai dari hidangan Vietnam tradisional hingga hidangan modern yang unik. Restoran ini juga menyajikan masakan yang siap dihidangkan dengan cita rasa internasional.
5. Ben Thanh Market
Ben Thanh Market adalah pasar tradisional di Ho Chi Minh City yang terkenal. Wisatawan bisa menemukan bermacam-macam makanan tradisional Vietnam dan camilan di pasar ini. Pasar ini buka dari pagi hingga malam menjelang dan menjadi tempat wisata kuliner yang cocok untuk wisatawan yang ingin menemukan makanan tradisional dengan harga terjangkau.
Wisata kuliner Ho Chi Minh tidak hanya menawarkan rasa yang lezat, tetapi juga pengalaman yang memuaskan. Dari Pho Ha Noi Nam Dinh hingga pasar tradisional Ben Thanh, wisata kuliner Ho Chi Minh menawarkan hidangan yang unik, lezat, dan menggugah selera. Selama berkunjung ke Ho Chi Minh City, jangan lewatkan untuk mencoba hidangan tradisional Vietnam di tempat wisata kuliner terbaik di kota ini.
