Jika Anda sedang berkunjung ke kota Serang, Banten, jangan lewatkan untuk mencicipi kuliner khas Banten yang lezat. Salah satu tempat wisata kuliner yang paling populer di Serang adalah Alun Alun Serang. Di sana, Anda dapat menemukan berbagai macam makanan dan minuman khas Banten yang terkenal dengan cita rasanya yang unik dan bergizi.
Sejarah Alun Alun Serang
Alun Alun Serang merupakan sebuah tempat wisata yang begitu terkenal di Kota Serang. Tidak hanya sebagai tempat wisata yang menarik, namun juga sebagai pusat kuliner khas Banten. Tempat ini sudah ada sejak masa penjajahan Belanda dan menjadi pusat perekonomian dan kebudayaan pada masa itu.
Saat ini, Alun Alun Serang telah menjadi sebuah tempat kuliner yang sangat populer di Kalangan masyarakat setempat maupun turis. Banyak wisatawan yang berbondong-bondong ke sana untuk mencicipi kelezatan kuliner khas Banten.
Kelezatan Kuliner Khas Banten di Alun Alun Serang
Di Alun Alun Serang, Anda bisa menemukan berbagai jenis kuliner khas Banten yang lezat dan menggugah selera. Berikut ini adalah beberapa kuliner khas Banten yang wajib Anda cicipi saat bertandang ke Alun Alun Serang:
1. Serabi
Serabi adalah salah satu jenis kue tradisional yang berasal dari Banten. Kue ini terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut, garam, dan gula. Serabi biasanya disajikan dengan aneka macam topping, mulai dari kinca (gula merah cair), keju, cokelat, hingga durian.
2. Nasi Sumsum
Nasi Sumsum merupakan makanan khas Banten yang terbuat dari tepung ketan yang diolah secara khas. Makanan ini disajikan dengan berbagai macam lauk pauk, mulai dari ayam, ikan, hingga sayur-sayuran. Cita rasanya yang gurih dan lezat membuat nasi sumsum banyak disukai oleh para pengunjung Alun Alun Serang.
3. Pepes Ikan
Pepes Ikan adalah makanan khas Indonesia yang juga populer di Banten. Makanan ini terbuat dari ikan yang dibungkus dengan daun pisang dan dibakar. Pepes Ikan di Alun Alun Serang memiliki cita rasa yang istimewa karena menggunakan bumbu khas Banten.
4. Soto Banten
Soto Banten adalah jenis soto yang berasal dari Banten. Soto ini terbuat dari daging ayam atau daging sapi dengan tambahan berbagai macam rempah-rempah. Soto Banten biasanya disajikan dengan ketupat atau nasi putih dan kerupuk.
5. Es Sekoteng
Es Sekoteng adalah minuman tradisional khas Banten yang menjadi favorit pengunjung Alun Alun Serang. Minuman ini terbuat dari campuran berbagai macam bahan, seperti kacang hijau, kolang-kaling, tape ketan, dan jahe. Es Sekoteng sangat cocok diminum ketika suhu udara sedang panas-panasnya.
Kesimpulan
Wisata kuliner Alun Alun Serang merupakan sebuah pengalaman yang tidak terlupakan bagi Anda yang mengunjungi Kota Serang. Dengan menikmati kuliner khas Banten di tempat ini, Anda akan memperoleh pengalaman kuliner yang istimewa. Jangan lupa untuk mencicipi serabi, nasi sumsum, pepes ikan, soto banten, dan es sekoteng, di Alun Alun Serang. Selamat menikmati!
