Saat mencari tempat makan yang menyajikan hidangan lezat, tak salah rasanya untuk mencoba mengunjungi sebuah rumah makan yang terkenal dengan hidangan khasnya. Salah satunya adalah Rumah Makan Kapuas, yang terletak di bilangan Jakarta Selatan.
Sejarah Singkat dan Misi Rumah Makan Kapuas
Rumah Makan Kapuas adalah sebuah restoran yang telah berdiri sejak tahun 1985. Restoran ini didirikan oleh seorang pengusaha kreatif bernama Bapak Samsul Hidayat. Bapak Samsul membuat sebuah menu hidangan khas yang berasal dari daerah Kapuas, Kalimantan Barat. Hidangan ini diolah dengan bahan-bahan alami yang berkualitas tinggi sesuai dengan resep turun temurun dari masyarakat Kapuas.
Bapak Samsul ingin menghadirkan hidangan yang sehat, bernutrisi tinggi, dan tetap berharga terjangkau bagi seluruh masyarakat. Maka dari itu, Rumah Makan Kapuas menempatkan misi penting untuk memberi solusi hidangan yang baik dan menyajikan menu bernuansa Indonesia yang hemat dompet.
Menu yang Menyuguhkan Citarasa Khas Kapuas
Pada menu yang ada di Rumah Makan Kapuas, Anda dapat menemukan berbagai varian hidangan khas Kapuas yang memiliki cita rasa yang lezat dan khas. Salah satunya adalah Ayam Bakar Kapuas, yang dipadukan dengan bumbu khas Kapuas, seperti kunyit, jahe, dan rempah-rempah lainnya. Tidak hanya itu, ada juga Gulai Ikan Patin, Pecel Lele, dan masih banyak lagi yang lainnya.
Untuk menikmati hidangan ini, Anda bisa memilih pilihan nasi putih atau nasi kuning yang berasal dari beras berkualitas tinggi dengan tekstur dan aroma yang nikmat. Disajikan juga dengan pelengkap seperti sambal tumis, karedok, dan dan pengganti lauk seperti tahu tempe atau telur.
Atmosfir yang Nyaman dan Bersahabat
Tak hanya hidangan khas yang lezat, suasana rumah makan juga merupakan salah satu faktor penting bagi sebuah restoran. Rumah Makan Kapuas menawarkan suasana yang hangat, nyaman dan bersahabat. Di samping itu, suasana tradisional rumah makan, seperti pemilihan meja makan kayu jati dan musik khas Indonesia juga dapat membuat pengunjung merasa lebih dekat dengan budaya Indonesia.
Kenyamanan dan Kepuasan Pelanggan Adalah Prioritas Utama
Untuk menjaga kenyamanan dan kepuasan pelanggan, Rumah Makan Kapuas menempatkan prioritas pada pelayanan yang baik. Staf restoran selalu tersedia untuk memberikan bantuan kepada tamu dan merespon dengan cepat setiap masukan yang diberikan oleh pelanggan.
Dalam menghadapi pandemi COVID-19 saat ini, Rumah Makan Kapuas juga menetapkan protokol kesehatan yang ketat dan melakukan tindakan-tindakan preventif untuk menjaga keselamatan pelanggan.
Kesimpulan
Sekarang adalah waktunya untuk mencoba hidangan khas Kapuas dan menikmati suasana tradisional di Rumah Makan Kapuas. Dengan hidangan lezat yang dipadukan dengan suasana nyaman dan pelayanan yang ramah, Anda pasti akan bisa merasakan pengalaman makan yang tak terlupakan di sini. Jangan lewatkan kesempatan ini dan kunjungi Rumah Makan Kapuas segera.
