Cara makan hai di lao

Gundana

Pertama kali visit Haidilao cabang Gandaria City. Seingatku ini outlet pertama mereka dan saat aku visit, mereka lagi ada program all you can eat, yang kayaknya bakal available in limited period.

Mereka punya beberapa level untuk all you can eat, dan aku cobain level yang paling bawah yaitu Silver Package.
Nett nya 230rb. Waktu order dan makan adalah 60 menit, ini berlaku untuk package apapun yang kamu ambil.
Tapi terus terang, menurutku dengan waktu order dan makan yang cuma 60 menit, silver package is enough. Karena cuma sebentar gitu loh, consider kita juga harus masak-masak dulu hehehe.

Silver package terdiri dari 27 items yang bisa kamu pilih.
Dari semua yang aku pilih, beberapa favorite ku:
– sapi bumbu haidilao: aduh ini enak! Daging nya lembut legit, dan yes ini sudah berbumbu seperti namanya, jadi bikin kuah gurih juga
– daging babi kaleng: enak juga!
– fishro: appearance nya kayak bakso dumpling keju yang banyak dijual di restoran shabu-shabu hahaha. Bedanya ini isi roe. Enak kok.
– bakso ikan: kenyal, berkualitas
– bakso ikan keju: wajib banget pesan! Appearance nya kayak fish cake pada umumnya, tapi saat digigit ada melt cheese, enjoyable!
– jagung manis: manis banget hahahaha. Bahan murah sih, tapi aku sampai reorder.
– laomian haidilao: jujur saja ga expect apa-apa awalnya, turns out kenyal dan ringan gitu, Berasa freshly made juga.

Selebihnya ya so so lah. Tahu segar, bell roll, US shortplate, jamur king oyster hehehe.
Selain yang aku sebut, masih banyak varian sayur dan side dish yang aku ga pesan. That’s why menurutku untuk 60 menit, silver package is enough. Berasa ga rugi juga all you can eat hehehe.

Oh ya, all you can eat include drinks: teh kundur, dan lain-lain
Include saus dan bumbu yang bisa kamu bikin sendiri juga. Imagine, kalo ala carte, harga sekali meracik saus 15rb++ loh.
Include dessert ice cream, sliced fruits
Kuah juga free refill ya. Each person bisa pilih 1 kuah, jadi kalau dine in berdua, ya bisa pilih 2 kuah.

Items bisa diorder menggunakan tablet yang disediakan.
Food serving time cukup cepat.
Walaupun situasi restoran ramai, they still managed their service tetap maksimal, ramah dan rapi.

Oh ya, untuk kuah/soup, aku pesan yang memang aku pernah coba dan aku suka, yaitu tiga kombinasi (cenderung light, bukan yang pekat kental, cocok untuk celup rebus sayur, comforting, walaupun lama-lama agak boring) dan tomyam (asam segar, cocok untuk rebus celup bakso-baksoan dan daging).

Nah sebelum decide dua soup yang aku pilih, aku minta tester dulu. Aku cobain kuah tomat (ini enak juga, sweeter version of tomyam + gak asam, menurutku ini enjoyable juga, segar) dan laksa (ini aku ga doyan hahahaha, kayak weird dan cenderung thick, kayak agak ga jelas rasanya)

Oh ya, jujur cozy banget, AC nya super dingin, jadi walaupun kita sibuk rebus-rebus dan makan kuah panas-panas, tetap enjoy. Ditambah kalau kita pakai outfit warna putih, mereka akan tawarkan celemek supaya ga ciprat-ciprat soup nya. Jujur membantu banget, I love their service.
Terus terang memang ke Haidilao tuh aku lebih penasaran dengan service nya yang katanya super nice, instead of their food itself. Tapi, overall makanan mereka juga oke banget secara kualitas. Sangat proper.
Very recommended!

BACA JUGA:   Memukau 8 Kabupaten Toba Samosir

Famous for their Mala Hotpot, HaiDiLao Hot Pot has opened their first outlet in Indonesia at Gandaria City, Jakarta.

Finally the wait is over, the popular hotpot chain restaurant from China has opened in Gandaria City near North Lobby. Besides Gandaria City, second outlet is now open at Taman Anggrek Mall too.

The last time we had HaiDiLao was in Singapore. One different thing we notice is the pricing, compared to HaiDiLao Singapore, it’s much cheaper here in Indonesia, around half the price.

Perhaps due to the soft opening, they bring staffs from overseas to maintain the soft opening situation, that explains why many of the staff can’t speak Indonesian, we have to communicate with them in mandarin or english, but of course there are Indonesian staffs too. During peak hour, you might need to queue for hours, while waiting they provide free snacks and fruits for customers.

The service is as nice and as attentive the service we had in Singapore. The staff provided us lens cleaning wipe for our glasses, hair tie, apron, helped us cook the ingredients, etc, typical great service from HaiDiLao.

You can choose the soup between 1, 2, or 4 flavors. Since we wanted to answer our curiosity, we picked 4 soups for IDR 176k: Szechuan mala, Three Combinations soup (mushroom and chicken stock), Salted Vegetables soup and Tomato soup.

Besides those 4, they also have Mushroom (a lighter version of sukiyaki) & Tomyum soup.For the soup, you can adjust the soup thickness based on your preference, then for Mala soup you can even adjust the spicy and numbing level.

Salted Vegetables Soup was okay, tasty but as suitable for hotpot as other soup. Tomato soup was nice with fresh tangy kick, perfect to clean the palate or to get rid of any greasy feeling.

Me and Mr. Jajan decided to get normal level of Szechuan Mala, it was really spicy, you have to be careful or you’ll get choked by the spicy taste. It is more suitable to dip and cook the ingredients with this soup instead of sipping it.

Three Combinations soup was our top favorite. We ordered extra thick option for this and it came out just nice. Savory, flavorful and comforting.

Condiments & Sauce IDR 30k/ person
The only thing we don’t like from Hai Di Lao is they charge additional 30k/ person for free flow sauce condiments including fresh fruits, peanut snack and some kind of jelly dessert. In our case, we ordered 1 pax of sauce since Mr. Jajan didn’t want any dipping sauce, but in the end they automatically count it as 2pax and charged us 60k, it got us confused. Perhaps that’s the rule, if one of the person from table order it, they will charge everyone in the table.

BACA JUGA:   Menikmati Mewahnya Tinggal di Grage Hotel Malioboro


Sapi Short Plate Premium IDR 68k

Pork Shoulder
Some of you might wonder if Haidilao Indonesia serves pork, the answer is yes. They have pork menu.

Cakwe Goreng IDR 30k
The use of fried dough fritter is an oddly delicious ingredient for hotpot. It will absorb all the delicious flavor from the broth. Out of all broth, surprisingly we enjoyed it with Tomato soup the most, the tangy fresh taste from soup was perfect option to get rid of any greasy taste from fried dough.

Babi Goreng Crispy IDR 58k
The deep fried pork was normal, properly made but nothing to shout about since we has better one from other places. We suggest you to dip the crispy pork info mala soup for 3 seconds and eat it immediately while it’s still half crispy.

Lao Mian Khas Haidilao
One of the specialty of Haidilao, homemade pulled noodle made directly in front of customer. It’s fun to watch and you can request the noodle’s thickness.

Pasta Udang Khas Haidilao IDR 68k
This one is SO GOOD!!! Ahhhmazingly delicious, shaped into prawn balls, it was crunchy and bouncy in the mouth.

Overall, the opening HaiDiLao is surely a good news for hotpot and mala lovers. It was good but I think our hotpot experience from Hai Di Lao Singapore was slightly better (tastier).

Address:
HaiDiLao
Gandaria City Lt. GF, MU, No. 37
Jl. Sultan Iskandar Muda, South Jakarta 12240
Phone +6221-27015851

Map:

Follow

@AnakJajan

for latest update:
A N A K J A J A N
INSTAGRAM | TWITTER | FACEBOOK| YOUTUBE

Don’t forget to subscribe/ follow our blog to get updates on your email about our new post.

subscribe anakjajan

-6.244179

106.783529

Siapa nih disini yang suka makan hot pot? Kali ini ak mau rekomendasiin restoran hot pot enak di Jakarta dan pelayanannya luar biasa bagus. Buat kalian yang pengen makan hot pot bareng keluarga bisa cobain makan di Haidilao. Haidilao ini outletnya ud banyak banget di Jakarta. Kali ini ak cobain Haidilao yang di outlet 📍 Living World Mall. Disini pelayanannya super ramah dan staffnya gercep banget. Pada saat kita datang akan langsung diberikan buah-buahan dan buat yang cewek-cewek staffnya akan memberikan ikat rambut. Kali ini ak mau juga share tips cara makan murah di Haidilao.
1. Pesan kuah 4 hotpot dan isi dengan jenis kuah yang kalian mau pilih. Kalau aku sendiri sukanya kuah tomyam dan tiga kombinasi setelah itu 2 hot pot lg ak isi air panas saja. Disini kuahnya bisa refill ya. Kuah tomyamnya enak banget rasanya asem dan gurih. Kuah tiga kombinasi rasanya seperti kuah kaldu dan rasanya gurih. Buat yang ga suka rasa aneh-aneh bisa coba pesan kuah tiga kombinasi.
2. Kalau kalian pengen makannya dikit saja disini tersedia 1/2 porsi saja.
Disini kalian juga akan diksik free snack dan ice cream/ es buah setelah makan. Oh ya untuk hai di lao ini non halal ya karena tersedia menu yang mengandung babi 🐷
Selamat mencoba 😁

Jakarta

Restoran hotpot jadi tempat makan favorit karena rasanya yang enak dan lauknya beragam. Tapi ada juga yang menyelundupkan makanan dari luar agar lebih hemat saat makan hotpot.

Sudah menjadi kebiasaan banyak orang untuk memilih menu hingga paket makanan yang paling hemat dan menguntungkan jika sedang makan di restoran. Termasuk saat makan di restoran hotpot yang rata-rata lauknya jauh lebih mahal dibandingkan restoran lainnya.

Dilansir dari AsiaOne (16/10), pengguna TikTok @jajajuroo membagikan cara menyelundupkan makanan frozen dari supermarket. Seperti aneka bakso udang dan ikan, otak-otak sampai dumpling keju ketika makan di restoran hotpot Haidilao yang ada di Singapura.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT

“Pengalaman yang menarik,” tulisnya dalam video itu. Di sana tampak beberapa teman-temannya dan dirinya membeli banyak makanan frozen di salah satu supermarket sebelum makan di restoran Haidilao.

Duh! Pelanggan Ini Selundupkan Daging hingga Bakso Saat Makan HotpotDuh! Pelanggan Ini Selundupkan Daging hingga Bakso Saat Makan Hotpot Foto: TikTok @jajajuroo/Site News

Duh! Pelanggan Ini Selundupkan Daging hingga Bakso Saat Makan Hotpot Foto: TikTok @jajajuroo/Site News

Setelah memsan kuah kaldu, mereka mulai mengeluarkan beberapa potongan daging babi bagian perut hingga bakso ikan ke dalam kuah yang dipesan. Tentunya secara diam-diam agar para pelayan di sana tidak tahu.

Setelah itu mereka sempat takut kalau pelayan restoran tahu apa yang mereka lakukan. Mereka bahkan tertawa, dan menurut Jajajuroo akhirnya mereka memberitahu salah satu pelayan Haidilao bahwa mereka memasukkan makanan lain dari luar.

Banyak netizen yang memberikan komentar beragam. Ada yang kesal, namun ada juga yang merasa terhibur.

“Kalau memang ingin makan mewah, ya makan mewah lah. Jangan seperti ini. Kalau tidak ada uang, makan di rumah saja,” kritik salah satu netizen.

Duh! Pelanggan Ini Selundupkan Daging hingga Bakso Saat Makan HotpotDuh! Pelanggan Ini Selundupkan Daging hingga Bakso Saat Makan Hotpot Foto: TikTok @jajajuroo/Site News

Duh! Pelanggan Ini Selundupkan Daging hingga Bakso Saat Makan Hotpot Foto: TikTok @jajajuroo/Site News

“Hahaha tapi video ini lucu banget! Setidaknya di akhir video kalian menunjukkan bahwa kalian tidak merugikan pihak restoran, dan memesan banyak makanan di sana. Malah sekarang saya ingin mencoba tips dan trik ini,” sambung netizen lainnya.

Di akhir video, Jajajuroo menyarankan agar orang-orang lebih baik memesan makanan langsung dari pihak restoran saja. Meskipun di regulasinya pihak Haidilao memang memperbolehkan para pengunjung membawa minuman mereka sendiri, termasuk minuman beralkohol dan sebagainya.

Sebelumnya banyak juga kejadian serupa. Di mana orang-orang dengan mahir menyelundupkan makanan atau seafood segar saat makan hotpot agar lebih murah.

Simak Video “

Tambah Lagi, Kini Ada 6 Varian Mie Sedaap yang Ditarik SFA


[Gambas:Video 20detik]
(sob/adr)

Also Read

Bagikan: