Pemerintah Kota Jakarta Selatan Resmi membuka Kampung Kuliner Minangkabau 2022 di Pasar Raya Blok M, Kecamatan Kebayoran Baru, Jakarta Selatan pada Jumat (9/9/2022).
Laporan Wartawan Wartakotalive.com, Miftahul Munir
WARTAKOTALIVE.COM, KEBAYORAN BARU – Pemerintah Kota Jakarta Selatan Resmi membuka Kampung Kuliner Minangkabau 2022 di Pasar Raya Blok M, Kecamatan Kebayoran Baru, Jakarta Selatan pada Jumat (9/9/2022).
Walikota Administrasi Jakarta Selatan Munjirin menjelaskan, Kampung Kuliner Minangkabau ini untuk meningkatkan ekonomi pelaku usaha kuliner.
Ia pun sangat mendukung adanya kampung kuliner di Pasar Raya Blok M karena banyak masyarakat yang akan datang.
“Festival Kuliner ini juga bekerja sama dengan Sudin PPKUKM yang merupakan bukti bahwa Jakarta adalah rumah untuk semua dari berbagai suku,” kata Munjirin.
Baca juga: Kuliner Jakarta: 10 Warteg Terkenal di Jakarta dengan Aneka Ragam Lauk Pauk Enak
Menurutnya, Kampung Kuliner Minangkabau ini juga bisa menjadi ajang silaturahmi warga Minang di Jakarta.
Kemudian, pelaku UMKM di sana tidak mengeluh sulitnya mendapatkan keuntungan menjual makanan.
Ditambah saat ini harga BBM mengalami kenaikan dan Munjirin tak mau para pengusaha kuliner gulung tikar.
“Diharapkan festival ini menjadi sarana pelapeh taragak kampung dan ajang silaturahmi antar warga Jakarta dan warga Minang,” ujarnya.
Baca juga: Kuliner Jakarta, Es Doger dan Podeng Super Mang Apay Kumis Tea, Bikin Ketagihan Konsumen saat Panas
Sementara, Ketua Panitia Ari Lutang menambahkan, Festival Kuliner Minangkabau ini menyajikan berbagai makanan asli Minang.
Misalnya Nasi Kapau, sate Padang, Martabak Kubang, Gulai Tambusu, Kripik Sanjai dan lain-lainnya.
Sehingga, warga asli Minang yang rindu dengan masakan di kampung halaman, maka bisa datang ke sana.
“Kurang lebih ada 30 pelaku usaha dalam festival yang digelar selama empat hari, mulai 8 sampai dengan 11 September nanti,” tuturnya.(m26)
Acara Festival Kampoeng Kuliner Minangkabau yang berkolaborasi kuliner Minangkabau dengan Sudin PPKUKM Jakarta Selatan yang akan dilaksanakan di Pasaraya Blok M Jakarta Selatan. Acara Festival Kampoeng Kuliner Minangkabau ini digelar pada tanggal 10 sampai 13 Maret 2022 tepatnya di hari kamis, jumat, sabtu, minggu Pukul 09.00-21.00 Wib.
Kegiatan ini juga menggelar penggalangan dana untuk gempa Pasaman dengan menggandeng Act Foundation yang mana dana ini terkumpul akan dikirim langsung ke Pasaman.
Tak hanya acara kuliner saja, pertunjukan musik pun akan di ramaikan oleh sederet penyanyi yang di datangkan langsung dari Sumatera barat dan juga dimeriahkan oleh pertunjukan tari tradisional kesenian dari Sumatera Barat yang akan membuat heboh para pengunjung yang datang dan untuk tiket masuk gratis atau Peraiii menurut bahasa daerah Minang.
Diantaranya ada Event Festival Tari Tradisional Minangkabau, Parade Pertunjukan Kesenian Minang seperti acara Saluang, Rabab, Silek, KIM, Randai dan Tambua Tansa.
Salah satu artis penyanyi dari Minangkabau Rayola mengatakan, “Saya bangga sekali bisa ikut meramaikan acara Festival Kampoeng Kuliner Minangkabau ini apalagi berkolaborasi dengan Sudin PPKUKM Jakarta Selatan, jadi festival ini bener bener woow, maka dari itu yuk Dunsanak, Ayo datang dan saksikan acara Spektakuler Urang Minang di Perantauan,” Ujar Rayola.
Ari Sutan Pangeran selaku panitia berharap dengan adanya kegiatan ini mampu membangkitkan ekonomi UMKM khususnya pedagang kecil (urang Minang di perantauan) dan para peserta pun banyak yang khusus didatangkan dari kampung halaman. Pemilik Pasaraya mall Abdul Latief sangat mendukung sekali diadakan kegiatan seperti ini apalagi dengan kondisi pandemi, maka acara seperti ini sangat penting dilakukan agar UMKM bangkit kembali. Kegiatan event Kampoeng kuliner Minangkabau ini rencananya akan dibuka langsung oleh Walikota Jakarta Selatan Munjirin beserta jajaran dan didampingi oleh ibu walikota beserta kelompok PKK Jakarta Selatan.
Kuliner yang hadir adalah nasi Kapau Uni Upik Bukittinggi, nasi Kapau Sabana Bana, martabak Hayuda, Lamang Tapai, es cendol durian, Bika Bukittinggi, Bika Mariani, Lontong sayur Uni As, sate padang Biaro, sate padang ajo Laweh, sate dan soto padang Andini, lompong Sagu, Salsabilla ,nasi Kapau uni Yanti, es jeruk peras enteng jodoh, Siga bakar, baby Shindut, Bofet Garuda, pensi, Salsabila, Shansi cumi bakar, pisang Kapik dan masih banyak lagi makanan khas Sumatera barat yang lainnya.
“Festival ini banyak manfaatnya. Selain mendongkrak bisnis UMKM, melestarikan cita rasa, dan kesenian Minangkabau, event ini juga meningkatkan silaturahmi sesama perantau Minang sejabodetabek yang banyak berkunjung di sini”, Ujar Abdul Latief.
Untuk harapan Abdul Latief, semoga acara seperti ini bisa diadakan setiap tahun di Pasaraya mall karena acara kuliner seperti ini bisa menjadi wisata budaya yang cukup besar dampaknya dalam pengembangan destinasi dan industri pariwisata.
Video Pilihan
Pemerintah Kota Jakarta Selatan Resmi membuka Kampung Kuliner Minangkabau 2022 di Pasar Raya Blok M, Kecamatan Kebayoran Baru, Jakarta Selatan pada Jumat (9/9/2022).
TRIBUNTANGERANG.COM, JAKARTA — Pemerintah Kota Jakarta Selatan Resmi membuka Kampung Kuliner Minangkabau 2022 di Pasar Raya Blok M, Kecamatan Kebayoran Baru, Jakarta Selatan pada Jumat (9/9/2022).
Walikota Administrasi Jakarta Selatan Munjirin menjelaskan, Kampung Kuliner Minangkabau ini untuk meningkatkan ekonomi pelaku usaha kuliner.
Ia pun sangat mendukung adanya kampung kuliner di Pasar Raya Blok M karena banyak masyarakat yang akan datang.
“Festival Kuliner ini juga bekerja sama dengan Sudin PPKUKM yang merupakan bukti bahwa Jakarta adalah rumah untuk semua dari berbagai suku,” kata Munjirin.
Menurutnya, Kampung Kuliner Minangkabau ini juga bisa menjadi ajang silaturahmi warga Minang di Jakarta.
Kemudian, pelaku UMKM di sana tidak mengeluh sulitnya mendapatkan keuntungan menjual makanan.
Ditambah saat ini harga BBM mengalami kenaikan dan Munjirin tak mau para pengusaha kuliner gulung tikar.
“Diharapkan festival ini menjadi sarana pelapeh taragak kampung dan ajang silaturahmi antar warga Jakarta dan warga Minang,” ujarnya.
Baca juga: Kuliner Jakarta, Segarnya Es Doger dan Podeng Super Mang Apay Kumis Tea di Matraman Sejak 1975
Baca juga: Kuliner Jakarta, Bubur Cikini H.R. Suleman, Legendaris Tanpa Kuah Sejak 1960-an
Sementara, Ketua Panitia Ari Lutang menambahkan, Festival Kuliner Minangkabau ini menyajikan berbagai makanan asli Minang.
Misalnya Nasi Kapau, sate Padang, Martabak Kubang, Gulai Tambusu, Kripik Sanjai dan lain-lainnya.
Sehingga, warga asli Minang yang rindu dengan masakan di kampung halaman, maka bisa datang ke sana.
“Kurang lebih ada 30 pelaku usaha dalam festival yang digelar selama empat hari, mulai 8 sampai dengan 11 September nanti,” tuturnya. (m26)
