Kuliner jogja yang legendaris dan laris banget gudeg

Gundana

KOMPAS.com – Berkunjung ke Yogyakarta tak lengkap jika belum mencicipi gudegnya. Di Yogyakarta ada banyak warung gudeg enak yang bisa dicoba. 

Beberapa warungnya buka pagi, tapi ada pula yang malam hari. 

Baca juga:

Berikut Kompas.com kumpulkan 15 tempat makan gudeg enak di Yogyakarta yang patut dicoba.

1. Gudeg Permata 

Ilustrasi pelayan di Gudeg Permata sedang menyiapkan pesanan.

KOMPAS.com/ Lea Lyliana

Ilustrasi pelayan di Gudeg Permata sedang menyiapkan pesanan.

Ilustrasi pelayan di Gudeg Permata sedang menyiapkan pesanan.

Gudeg Permata merupakan salah satu gudeg legendaris di Yogyakarta. Warung gudeg ini sudah buka sejak 1961. 

Jenis gudeg yang dihidangkan di Gudeg Permata adalah gudeg basah. Ciri khasnya yakni pada kuah arehnya yang gurih. Sambal goreng kreceknya juga berkuah. 

Harga satu piring gudeg di Gudeg Permata Rp14.000. Jika ingin tambahan lauk kamu bisa memesan ayam, telur bebek, ataupun tahu. 

Baca juga: Gudeg Permata di Yogyakarta, Kuliner Malam Legendaris Sejak 1961

Gudeg Permata buka setiap Senin-Sabtu pukul 20.00-01.00 WIB. Namun pada Jumat dan Sabtu malam, biasanya sebelum am tutup sudah habis. Jadi baiknya datang pada awal buka.

Lokasi Gudeg Permata ada di Jalan Gajah Mada Nomor 2, Gunungketur, Pakualaman, Kota Yogyakarta. 

2. Gudeg Yu Djum Wijilan 167

Gudeg Yu Djum terkenal di kalangan wisatawan dan warga lokal. Warung gudeg ini memiliki banyak cabang. 

Salah satu yang terkenal berada di Jalan Wijilan Nomor 167, Panembahan, Kecamatan Kraton, Kota Yogyakarta. 

Jenis gudeg dari warung ialah gudeg kering, sehingga rasanya cenderung manis. Untuk harganya, mulai Rp16.000. 

Baca juga: Resep Gudeg Komplet Khas Yogyakarta, Lengkap dengan Sambal Krecek

Jam operasional Gudeg Yu Djum pukul 06.00-22.00 WIB. 

3. Gudeg Mbah Lindu

Setya Utomo atau dikenal mbah Lindu saat berjualan Gudeg di jalan Sosrowijayan Kota Yogyakarta

KOMPAS.com/ Wijaya kusuma

Setya Utomo atau dikenal mbah Lindu saat berjualan Gudeg di jalan Sosrowijayan Kota Yogyakarta

Setya Utomo atau dikenal mbah Lindu saat berjualan Gudeg di jalan Sosrowijayan Kota Yogyakarta

Apabila ingin menyantap gudeg pagi hari, kamu bisa datang ke Gudeg Mbah Lindu. Walau kini Mbah Lindu sudah meninggal, tapi warungnya masih tetap buka dan diteruskan oleh anaknya. 

Kendati demikian, Gudeg Mbah Lindu tetap ramai pembeli. Cita rasa gudegnya pun sama seperti dulu.  

Baca juga: 5 Fakta Gudeg Mbah Lindu yang Legendaris

Gudeg Mbah Lindu berlokasi di Jalan Sosrowijayan Nomor 30, Sosromenduran, Gedong Tengen, Kota Yogyakarta. Lokasinya tak jauh dari Malioboro. 

Jam operasionalnya pukul 05.30-11.00 WIB. Sebaiknya jangan datang terlalu siang jika tak ingin kehabisan atau antre. 

4. Gudeg Sagan 

Pemilik Gudeg Sagan merupakan adik dari Sunarti, Gudeg Permata. Kendati demikian rasa sajian keduanya berbeda. Selain itu konsep gerainya juga berbeda. 

BACA JUGA:   Kuliner khas surabaya di jogja

Interior Gudeg Sagan lebih modern, warung gudegnya dibuat seperti restoran. Jenis gudeg yang disajikan yaitu gudeg basah yang dimasak dengan tungku kayu sehingga lebih beraroma.

Satu porsi gudeg di Gudeg Sagan diberi harga Rp12.000 – Rp 37.000. Karbohidratnya bisa memilih antara nasi atau bubur. 

Baca juga: Apa Bedanya Gudeg Basah dan Gudeg Kering?

Gudeg Sagan berlokasi di Jalan Prof. Herman Yohanes Nomor 53, Samirono, Caturtunggal, Depok, Sleman, Yogyakarta. Jam operasionalnya pukul 08.00-21.00 WIB. 

5. Gudeg Bu Hj. Amad

Gudeg Bu Hj. Ahmad dapat menjadi pilihan jika kamu sedang jalan-jalan di sekitar UGM. Lokasinya ada di Jalan Kaliurang KM 4,5 Blok CT3 Nomor 5, Kocoran, Caturtunggal, Kecamatan Depok, Kabupaten Sleman, Yogyakarta. 

Warung gudeg ini menyajikan gudeg kering dengan beragam tambahan lauk, seperti telur bebek dan ayam. Harga gudegnya mulai Rp15.000.

Baca juga: Resep Gudeg Nangka Telur ala Yogyakarta, Sekali Masak Dua Lauk 

 

Selain itu tersedia pula gudeg besek dan gudeg kendil yang bisa dibawa untuk oleh-oleh. Kisaran harganya Rp40.000 – Rp 270.000. 

Jam buka Gudeg Bu Hj. Ahmad pukul 05.30-21.00 WIB. 

6. Gudeg Mercon Bu Tinah

Tinah, perintis Gudeg Mercon di Yogyakarta, Sabtu (21/4/2018).

KOMPAS.com/SILVITA AGMASARI

Tinah, perintis Gudeg Mercon di Yogyakarta, Sabtu (21/4/2018).

Tinah, perintis Gudeg Mercon di Yogyakarta, Sabtu (21/4/2018).

Gudeg identik dengan cita rasanya yang manis, tapi di warung Gudeg Mercon Bu Tinah justru pedas. 

Berkat rasanya yang berbeda inilah, banyak wisatawan dan warga lokal yang penasaran untuk mencobanya. Terutama mereka yang sedang mencari hidangan untuk makan malam.

Baca juga: 5 Warung Oseng Mercon di Yogyakarta, Pedasnya Bikin Ketagihan

Lokasi Gudeg Mercon Bu Tinah ada di Jalan Asem Gede Nomor 8, Cokrodiningratan, Kecamatan Jetis, Kota Yogyakarta. Jam bukanya pukul 19.00-01.00 WIB. 

7. Gudeg Mbak Pirang

Gudeg Mbak Pirang berlokasi di Jalan Magelang Nomor 194-196, Rogoyudan, Sinduadi, Kecamatan Mlati, Kabupaten Sleman, Yogyakarta. Bukanya setiap pukul 17.00-21.00 WIB. 

Walau hanya berada di depan toko, tapi warung Gudeg Mbak Pirang tak pernah sepi pembeli. Keunikan dari gudeg ini yakni terdapat tambahan oseng mercon buatmu yang suka pedas. 

Baca juga: 15 Mie Ayam Enak di Yogyakarta, Favorit Warga Lokal dan Wisatawan

Jika ingin mencoba sebaiknya datang tepat jam buka supaya tidak kehabisan. 

8. Gudeg Bu Djuminten

Gudeg Bu Djuminten sudah beroperasi sejak tahun 1926. Ciri khas dari warung gudeg ini yakni pada kuah arehnya yang gurih. Tekstur juga cukup kental. Meski begitu rasa gudegnya cenderung manis. 

BACA JUGA:   Pantai tirang tugurejo kota semarang jawa tengah

Untuk dapat menikmati gudeg di warung Gudeg Bu Djuminten kamu cukup mengeluarkan uang antara Rp19.000 – Rp45.000. Tersedia pula gudeg kendil yang diberi harga Rp180.00- Rp 270.000.

Baca juga: 15 Restoran dan Cafe di Bantul Yogyakarta dengan Pemandangan Indah

Lokasi Gudeg Bu Djuminten ada di Jalan Asem Gede Nomor 14, Cokrodiningratan, Kecamatan Jetis, Kota Yogyakarta. 

9. Gudeg Pawon

Ilustrasi penyajian di Gudeg Pawon, langsung dari dapurnya.

KOMPAS.com/ Lea Lyliana

Ilustrasi penyajian di Gudeg Pawon, langsung dari dapurnya.

Ilustrasi penyajian di Gudeg Pawon, langsung dari dapurnya.

Apabila ingin merasakan pengalaman menyantap gudeg yang berbeda, kamu bisa datang ke Gudeg Pawon.

Sesuai dengan namanya, Gudeg Pawon menyajikan gudeg langsung dari dapur pembuatannya. Jadi, kamu pun bisa melihat proses memasak nasi maupun gudegnya. 

Ciri khas gudeg dari gerai ini yakni kuah yamng gurih, serta gudegnya yang tidak terlalu kering ataupun basah. 

Dengan mengeluarkan uang sekitar Rp20.000, kamu sudah bisa menikmati gudeg dari gerai ini.

Lokasi Gudeg Pawong ada di Jalan janturan UH/IV Nomor 36, Warungboto, Kecamatan Umbulharjo, Kota Yogyakarta. Sejak pandemi, Gudeg Pawon buka pukul 18.00-21.00 WIB.

Baca juga: Mie Ayam & Bakso Balungan Aa di Yogyakarta, Jual Mie Ayam Tetelan Iga

Namun perlu diketahui bahwa Gudeg Pawon selalu ramai pembeli. Bahkan belum buka biasanya juga sudah antre, jadi kamu harus bersabar atau datang lebih cepat. 

10. Gudeg Manggar Ibu Jumilan

Gudeg Manggar Ibu Jumilan menyajikan gudeg dengan bahan utama manggar atau kembang kelapa muda. Penggunaan bahan tersebut membuat rasa gudegnya lebih gurih dan padat. 

Dari segi lauk, sebetulnya tidak jauh berbeda denga gudeg lainnya. Ada ayam, tahu, maupun telur. Harga sajiannya mulai Rp8.000 saja.

Baca juga: 11 Tempat Makan di Sekitar Pantai Gunung Kidul Yogyakarta

Alamat Gudeg Manggar Ibu Jumilan ada di Jalan Srandakan Km 8, Kabupaten Bantul. Namun jam bukanya hanya sampai siang, pukul pukul 05.00-14.00 WIB.

11. Gudeg Ibu Kota 

Ilustrasi gudeg komplit

Shutterstock/Ariyani Tedjo

Ilustrasi gudeg komplit

Ilustrasi gudeg komplit

Gudeg Ibu Kota dapat menjadi pilihan jika kamu tiba-tiba lapar saat malam hari. Pasalnya, gerai gudeg ini buka dari pukul 20.30-05.00 WIB. 

Baca juga: 10 Kuliner Malam di Yogyakarta, Bawa Pulang Makan di Rumah

Gudeg Ibu Kota menghidangkan gudeg basah dengan kuah gurih dan pilihan lauk yang beragam. Selain ayam dan telur tersedia pula ceker ayam dan aneka sate khas angkringan. 

Di gerai ini kamu pun bisa memilih antara nasi dan bubur. Lokasi gudeg ini ada di Jalan Urip Sumoharjo Nomor 88, Klitren, Kecamatan Gondokusuman, Kota Yogyakarta.

BACA JUGA:   Festival kuliner serpong 2022 buka jam berapa

12. Gudeg Bromo Bu Tekluk

Gudeg Bromo Bu Tekluk berada di Jalan Affandi Nomor 2A, Santren, Caturtunggal, Kecamatan Depok, Kabupaten Sleman, Yogyakarta. Jam bukanya pukul 23.00-05.00 WIB. 

Walau buka malam hari tapi warung gudeg ini tak pernah sepi pembeli. Bahkan kalau ke sini, kamu harus rela antre. 

Berbeda dengan gudeg kebanyakan yang rasanya manis, sajian dari Gudeg Bromo Bu Tekluk justru dominan gurih. Jenis gudegnya sendiri ialah gudeg basah dengan areh dan sambal goreng krecek yang berkuah. 

Baca juga: Resep Sambal Goreng Krecek Yogyakarta, Olahan Kerupuk Kulit Sapi

Untuk harga, sebetulnya bervariasi tergantuk lauk tambahan yang dipilih. Namun dengan mengeluarkan Rp20.000 pun sebetulnya kamu sudah bisa menikmati sajian gudeg dari warung ini. 

13. Gudeg Mercon Mbak Yuni

Jika kamu pecinta pedas, maka bisa datang ke warung Gudeg Mercon Mbak Yuni.

Berbeda dengan gudeg kebanyakan yang rasanya manis, sajian di warung ini justru terkenal pedas. Pasalnya, penyajiannya menggunakan oseng mercon. 

Sayangnya tak diketahui pasti berapa harga sajian dari warung ini.

Baca juga: 15 Cafe Instagramble di Yogyakarta, Bikin Betah Nongkrong

Lokasi Gudeg Mercon Mbak Yuni ada di Jalan Pangeran Diponegoro Nomor 100, Cokrodiningratan, Kecamatan Jetis, Kota Yogyakarta. Jam operasionalnya 18.00-24.00 WIB.

14. Gudeg Cukupan “Batas Kota”

Ilustrasi nasi gudeg khas Yogyakarta.

SHUTTERSTOCK/ARIYANI TEDJO

Ilustrasi nasi gudeg khas Yogyakarta.

Ilustrasi nasi gudeg khas Yogyakarta.

Gudeg Cukupan Batas Kota memiliki porsi yang cukup besar. Meski begitu harganya cukup terjangkau, sekitar Rp25.000. 

Selain porsi yang besar, Gudeg Cakupan Batas Kota juga bercita rasa gurih. Hal inilah yang membuat warung gudeg ini disukai pelanggannya. 

Baca juga: 15 Cafe Murah di Yogyakarta, Harga Mulai Rp 8.000

Gudeg Cakupan Batas Kota beralamat di Jalan Laksda Adisucipto Nomor 41, Demangan, Kecamatan Depok, Kabupaten Sleman, Yogyakarta. 

Jam bukanya pukul 20.00-16.00 WIB. 

15. Gudeg Song Djie Kyai Mojo

Terakhir, ada Gudeg Song Djie Kyai Mojo yang bisa menjadi pilihan. Lokasinya tepatnya di Jalan Kyai Mojo Nomor 104, Kembang, Bener, Kecamatan Tegalrejo, Bantul, Yogyakarta. 

Tipikal gudeg di warung ini yakni gudeg basah dengan kuah areh kental. Namun rasa sambal goreng kreceknya juga pedas. Sementara itu, gudegnya cukup padat tapi kering. 

Harga sajian dari Gudeg Song Djie Kyai Mojo mulai Rp15.000. Jam operasionalnya pukul 07.30-21.00 WIB. 

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram “Kompas.com News Update”, caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Also Read

Bagikan: