KOMPAS.com – Lontong kikil sapi, masakan khas Surabaya yang kuahnya kental dan kaya rempah. Bisa coba di tempat makan lontong kikil enak dan terkenal di Surabaya.
Salah satu lontong kikil terkenal di Surabaya adalah Kikil Sapi Waru Jaya dan Lontong Kikil Bu Sugeng.
Selain dua tempat di atas, berikut tempat makan kikil terkenal di Surabaya yang bisa masuk daftar kulineran.
Baca juga: Resep Lontong Kikil Surabaya, Sajikan Pakai Sambal Kemiri
1. Kikil Sapi Waru Jaya
Menurut Suryatravel.tribunnews.com, tempat makan kikil ini populer di kalangan warga Surabaya, Sidoarjo, dan sekitarnya. Termasuk legendaris, karena sudah berdiri sejak 1975.
Kikil Sapi Waru Jaya ini lokasinya bukan di tengah Kota Surabaya, melainkan perbatasan Surabaya dengan Sidoarjo.
Tepatnya berada di Jalan Raya Waru Nomor 18, Kedungrejo, Kecamatan Waru, Kabupaten Sidoarjo.
Menurut Instagram @kikilsapiwarujaya_official, tempat makan legendaris di Surabaya ini buka pukul 10.00 – 22.30 WIB. Harga satu porsi lontong kikil sekitar Rp 30.000.
Baca juga: Resep Sop Kikil yang Empuk, Masakan Kaki Sapi Tanpa Santan
Ilustrasi satu mangkuk lontong kikil sapi khas Surabaya.
Ilustrasi satu mangkuk lontong kikil sapi khas Surabaya.
2. Lontong Kikil Bu Sugeng
Tempat makan kikil terkenal di Surabaya selanjutnya berada di Jalan Ratna, Ngagel, Kecamatan Wonokromo. Namanya, Lontong Kikil Bu Sugeng.
Datang ke lokasi, kamu akan menemukan gerobak coklat besar dan tempat duduk sederhana. Kalau mau merasakan lontong kikil ala Bu Sugeng, bisa mulai pukul 05.00 WIB.
Harga satu porsi lontong kikil di sini Rp 30.000-an.
3. Kikil Sapi Kutai Jaya
Kikil Sapi Kutai Jaya bertempat di Jalan Kutai Nomor 40, Darmo, Kecamatan Wonokromo, Surabaya. Tempat makan legendaris di Surabaya ini sudah berdiri sejak 1994.
Menurut aplikasi ojek online, kamu dapat menyantap satu porsi lontong kikil dengan modal lebih kurang Rp 44.000. Namun, harga di tempat bisa saja berbeda.
Kikil Sapi Kutai Jaya biasanya buka pukul 14.00-22.00 WIB.
Baca juga: 15 Kuliner Halal di Kawasan Pecinan Surabaya, Ada Kembang Jepun dan Kapasan Dalam
Ilustrasi satu porsi kikil sapi khas Surabaya.
Ilustrasi satu porsi kikil sapi khas Surabaya.
4. Kikil Sapi Bronggalan
Kikil Sapi Bronggalan dapat menjadi tujuan wisata kuliner kikil di Surabaya. Berlokasi di Jalan Bronggalan Nomor 26, Pacar Kembang, Kecamatan Tambaksari.
Warung ini biasanya jualan pada pukul 13.00 – 21.30 WIB. Namun, bisa saja sebelum waktu tutup lontong kikil sudah habis. Jadi, tidak ada salahnya menghubungi dulu sebelum berkunjung.
Siapkan bujet lebih kurang Rp 35.000 untuk satu porsi lontong kikil.
5. Kikil Sapi Lodoyo
Sebelumnya, Kikil Sapi Lodoyo berlokasi di Jalan Pucang Anom Timur, tetapi pindah lokasi ke Jalan Ngagel Jaya Tengah Nomor 27, Pucang Sewu, Kecamatan Gubeng.
Biasanya, tempat makan kikil di Surabaya ini buka pukul 16.00-22.00 WIB. Nikmati satu porsi kikil sapi dengan modal Rp 27.000-an.
Baca juga: 15 Tempat Makan di Surabaya yang Terkenal Enak
Pada masa pandemi seperti saat ini, pastikan saat berkunjung tetap melakukan protokol kesehatan pencegahan Covid-19. Di antaranya adalah memakai masker, mencuci tangan pakai sabun, menjaga jarak, dan tidak bepergian jika demam atau suhu tubuh di atas 37,3 derajat celsius.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram “Kompas.com News Update”, caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
SHARE :
Ditengah maraknya kuliner modern unik yang tengah booming, sebenarnya ada banyak sekali kuliner tradisional yang masih jadi primadona, salah satunya adalah kuliner berbahan kikil. Dan jika bicara tentang kikil, Surabaya banyak jadi jujugan utama. Ada sangat banyak kuliner kikil di Surabaya yang layak icip.
Di Surabaya, kikil atau kulit kaki sapi diolah menjadi beragam kuliner yang lezat. Tekstur kikil yang kenyal dan sedikit berurat ini bahkan menjadi kuliner khas yang pantang dilewatkan.
Berikut ini rekomendasi kuliner kikil di Surabaya yang wajib dicicipi pencinta kuliner:
1. Kikil Sapi Kutai Jaya
Tipikal sop kikil di Surabaya khususnya Kikil Sapi Kutai Jaya adalah kuah kuningnya yang menggoda. Hidangan ini terdiri dari potongan kikil, kuah kuning yang kaya bumbu dan potongan daun kucai. Sop kikil ini biasa dinikmati dengan lontong dan balungan (tulang sapi).
Kikil Sapi Kutai Jaya ini terkenal sebagai tempat berburu sop kikil di Surabaya. Bahkan saking ramainya, beberapa artis ternyata juga sering mampir ke sini untuk makan sop kikil ini. Alamatnya ada di Jalan Kutai No.42, Darmo, Wonokromo, Kota Surabaya, Jawa Timur. Satu porsi harganya Rp 20 ribu dan buka pukul 12 siang hingga 9 malam.
2. Bakso Kikil Sapi Manunggal Cak Mat
Satu lagi kuliner kikil yang tidak boleh dilewatkan saat ke Surabaya yaitu Bakso Kikil Sapi. Salah satu kedai bakso kikil paling ramai dan enak adalah Bakso Kikil Sapi Cak Mat.
Seperti namanya, pengunjung bukan hanya dihidangkan dengan bakso tapi juga bisa memesan kikilnya dan sum-sum tulang sapi yang memiliki tekstur unik. Bukan hanya itu saja, di sini pengunjung juga bisa memasan siomay, tahu, gorengan, dan pangsit sebagai pendamping bakso kikil.
Lokasi Bakso Kikil Cak Mat ini berada di Jalan Jolotundo Surabaya dan satu porsinya dihargai mulai dari Rp 12 ribu sesuai isian yang diinginkan.
3. Lontong Kikil Sapi Lodoyo Pucang
Bagi pecinta kuliner yang menginginkan olahan kikil yang lebih pedas coba sesekali ke Lontong Kikil Sapi Lodoyo Pucang. Kuahnya lebih merah dari kebanyakan lontong kikil biasanya.
Seperti olahan lontong kikil biasa, lontong kikil Lodoyo Pucang juga dilengkapi dengan irisan daun kucai yang jumlahnya banyak. Tak lupa tulang sapi dan lontong sebagai hidangan pendampingnya.
Lontong Kikil Sapi Lodoyo Pucang beralamat di Jalan Pucang Anom Timur No.32, Kertajaya, Gubeng, Kota Surabaya, Jawa Timur. Buka pukul 17.00–23.00 WIB dengan harga satu porsi Rp 22 ribu.
4. Lontong Kikil Bu Sugeng
Berbeda dengan warung-warung kikil sebelumnya, Lontong Kikil Bu Sugeng buka saat pagi di mana para pengunjung biasanya datang untuk sarapan.
Lontong Kikil Bu Sugeng memiliki kuah yang merah dan biasanya disajikan menggunakan bawang goreng bukan daun kucai. Harganya mulai dari Rp 25 ribu dan biasanya habis saat pukul 8 pagi. Lokasinya berada di Jalan Ratna (Ruko2 Carefour Ngagel) Surabaya.
5. Kikil Sapi Waru Jaya
Sebenarnya Kikil Sapi Waru Jaya berada di Sidoarjo. Letaknya 6 menit dari Surabaya Carnival Park. Kikil Sapi Waru Jaya ini memiliki kesamaan dengan kikil sapi sebelumnya, hanya saja kuahnya tidak begitu merah.
Rasa kikilnya lembut dan harganya Rp 21 ribu termasuk lontong. Jika ke Sidoarjo, sesekali cobalah ke sini karena kikil sapi di sini memang terkenal enak. Alamatnya berada di Jalan Raya Waru, Kedungrejo, Waru, Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur.
Baca juga: Pedasnya Sego Sambal Mak Yeye Surabaya yang Legendaris
6. Bakso Kikil Cak Amin
Satu lagi bakso kikil di Surabaya yang terkenal lezat yaitu Bakso Kikil Cak Amin. Isian baksonya dilengkapi dengan irisan kikil yang lembut. Jika ingin pedas, pengunjung bisa langsung menambahkan sambal yang telah disediakan.
Alamatnya berada di Jalan Ngagel Jaya Utara No.2-H, Baratajaya, Gubeng, Kota Surabaya, Jawa Timur 60284.
7. Bakso Urat Kikil Pak Kumis Solo
Terakhir, inilah hidangan kikil yang juga tak kalah lezat dengan kuliner kikil sebelumnya namanya Bakso Urat Kikil Kumis Solo.
Jumlah kikil di kedai ini cukup banyak, bukan hanya itu saja, Bakso Kikil Kumis Solo ini juga dilengkapi dengan tahu dan mie putih yang banyak, dijamin kenyang.
Alamatnya ada di Jalan Imam Bonjol No.1 DR. Soetomo, Tegalsari, Kota Surabaya , Jawa Timur 60264.
SHARE :
Surabaya –
Siapa yang tidak tahu makanan satu. Ya, makanan yang dikenal dengan lontong kikil ini menggugah selera. Makanan khas Surabaya ini rasanyan enak, bumbunya meresap dan dijamin pasti nambah.
Lontong kikil ini perpaduan lontong dengan kuah kental, kaya akan rempah dan juga kikil sapi mantap.
Berikut ini rekomendasi tempat lontong kikil terkenal di Surabaya:
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
1. Kikil Sapi Bronggalan
Lontong kikil satu ini tidak tertandingi kelezatannya. Kuahnya segar dan dipadukan dengan kucuran jeruk nipis dan sambal mengurangi rasa berminyak. Selain itu, kikilnya juga empuk dan lembut.
Lokasi warung ini berada di Jalan Bronggalan No 26. Warung ini buka setiap hari kecuali hari Kamis mulai pukul 13.00 WIB sampai dengan 21.30 WIB.
2. Kikil Sapi Waru Jaya
Tempat makan lontong kikil yang satu ini juga sangat terkenal di kalangan warga Surabaya, Sidoarjo dan sekitarnya. Warung ini juga sudah ada sejak tahun 1975 lho. Warung ini terkenal dengan kikilnya yang empuk dan tidak alot serta kuahnya yang terasa segar dan tidak bau.
Tidak hanya itu, bumbu rempahnya juga menjadikan kikil sapi di warung ini memiliki rasa khas yang berbeda dengan yang lain. Lokasi Kikil Sapi Waru Jaya ini berada di perbatasan antara Surabaya dan Sidoarjo lebih tepatnya di Jalan Raya Waru No. 18. Warung ini buka setiap hari pukul 10.00 WIB sampai dengan 22.30 WIB.
3. Kikil Sapi Kutai Jaya
Lontong kikil yang satu ini juga berbeda dengan yang lain lho. Disini, porsi lontong dan kikilnya dipisah agar rasa kuahnya tetap terjaga dan segar. Kikilnya juga empuk dan tidak alot.
Kikil Sapi Kutai Jaya ini berlokasi di Jalan Kutai No.40. Kikil Sapi Kutai Jaya ini buka mulai pukul 14.00 WIB sampai dengan 22.00 WIB.
4. Kikil Sapi Lodoyo
Lontong kikil yang satu ini juga juara enaknya karena kikilnya yang kenyal dan ukurannya tebal. Kuahnya pun juga segar dan kaya rempah serta per porsi lontong ini juga banyak dan mengenyangkan.
Lokasinya berada di Jalan Ngagel Jaya Tengah No.27. Warung ini buka setiap hari mulai pukul 15.00 WIB sampai dengan 21.30 WIB.
5. Lontong Kikil Bu Sugeng
Tempat makan ini memang menjual lontong kikil yang terkenal di Surabaya. Kuah dari lontong kikil Bu Sugeng ini sangat segar serta bumbunya yang tidak terlalu berminyak. Tidak hanya kuahnya yang segar, kikilnya pun kenyal dan tidak terlalu berminyak. Kikil sapi ini dinikmati dengan sepiring nasi hangat ataupun lontong juga bisa.
Lontong Kikil Bu Sugeng ini berlokasi di ujung Jalan Mustika, kawasan raya Ngagel (depan aliran kalimas sebelah pabrik IGLAS). Lontong Kikil Bu Sugeng ini buka setiap hari kecuali hari Senin mulai pukul 03.00 WIB sampai dengan 09.00 WIB.
Simak Video “
Lontong Kikil, Lezatnya Kuah Kaya Rempah Dengan Potongan Daging yang Empuk dan Lumer di Mulut, Malang
“
[Gambas:Video 20detik]
(fat/fat)
