Kuliner solo hik atau wedangan solo

Gundana

Jakarta – Berencana liburan ke Solo? Mampir saja ke angkringan ini. Menyajikan beragam sate enak dan wedangan hangat, salah satu warung angkringannya juga jadi langganan Jokowi.

Berwisata memang tak lengkap tanpa mencicip makanannya. Tidak hanya Jogja saja yang punya angkringan, Solo juga memiliki warung angkringan yang populer disebut dengan HIK. Anda bisa memilih beragam lauk, mulai dari nasi dengan isian orek tempe, nasi liwet hingga aneka sate kulit, sate hati ayam, sate usus serta telur puyuh.

Walaupun belum tahu darimana asalnya nama HIK, namun wong Solo sudah sangat paham. Konon, HIK berasal dari singkatan Hidangan Istimewa Kampung. HIK dalam bahasa Jawa juga bisa diartikan sebagai tempat duduk di emperan samping gapura kampung yang merupakan cikal bakal wedangan HIK yang selalu menempel di emperan.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT

Baca juga: Ini Dia 10 Tempat Makan Legendaris di Solo (1)

1. Wedangan Pak Dhie

Ini 5 HIK atau Angkringan Enak di Solo, Nomor 2 Jadi Langganan JokowiFoto: Istimewa

Foto: Istimewa

Salah satu menu yang populer di sini adalah nasi bandengnya. Ini jadi warung wedangan yang tertua di Solo karena usianya sudah puluhan tahun, kalau ke sini juga jangan melewatkan mencicip jahe cokelat yang bikin ketagihan. Lokasi wedhangan ini berada di area pintu belakang Keraton Mangkunegaran tepatnya di sebelah institut Tari Mangkunegaran, Solo.

2. Wedangan Pendhopo

Ini 5 HIK atau Angkringan Enak di Solo, Nomor 2 Jadi Langganan JokowiFoto: Istimewa

Foto: Istimewa

Bukan seperti warung biasa, Wedhangan ini berada dalam bangunan Joglo klasik dengan car putih. Suasana vintage bisa menemani Anda menikmati ragam nasi yang dibungkus dengan daun pisang dan disantap dengan sate telur puyuh, sate kulit hingga ayam yang dipadu dengan bumbu cokelat manis gurih. Warung ini adalah langganannya Presiden Joko Widodo. Lokasinya berada di area seberang Rumah Turi Hotel, Solo. Tepatnya di Jalan Srigading 1 no 7, Mangkubumen.

3. Wedangan Sri Rejeki

Ini 5 HIK atau Angkringan Enak di Solo, Nomor 2 Jadi Langganan JokowiFoto: Istimewa

Foto: Istimewa

Wedangan komplit dengan sajian dongo, sekoteng, dan aneka gorengan enak. Warung ini berada di area Gajahan, sekitar tembok keraton Kasunanan, Solo. Selain itu ada juga sajian ketan dengan paduan kuah santan manis yang enak dinikmati malam hari. Monggo mampir! Oh ya warung ini buka pada siang hingga tengah malam.

4. Wedangan PAKEM

Ini 5 HIK atau Angkringan Enak di Solo, Nomor 2 Jadi Langganan JokowiFoto: Istimewa

Foto: Istimewa

Wedangan satu ini bernuansa Pasar Tradisional karena terletak di lantai 2 pasar tradisional di Pasar Kembang. Alamatnya di Jalan Honggowongso, Pasar Kembang, Solo. Buka pada sore hari, tersedia pilihan makanan berupa nasi bandeng, nasi bakar atau sekedar ngemil cantik. Tidak seperti warung pinggir jalan, wedhangan PAKEM ini dikemas agak modern dan bisa jadi pilihan tempat nyaman untuk makan malam atau sekedar menikmati suasana kota Solo.

5. Wedangan Dongo Untung

Ini 5 HIK atau Angkringan Enak di Solo, Nomor 2 Jadi Langganan JokowiFoto: Istimewa

Foto: Istimewa

Warung wedangan berikutnya adalah Wedang Dongo Untung. Warung yang satu ini komplit menyajikan wedang dongo, sekoteng, asle dan masih banyak yang lainnya. Alamatnya ada di Jl RE Martadinata, area Warung Miri, Solo. Sudah ada sejak tahun 1955, wedangan ini jadi salah satu yang legendaris di Surakarta, Solo.

Baca juga: Mau Jajan Enak Seharian di Solo? Ini Rekomendasi Tempat Makan yang Sedep Mantep

(adr/lus)

– Berencana liburan ke Solo? Mampir saja ke angkringan ini. Menyajikan beragam sate enak dan wedangan hangat, salah satu warung angkringannya juga jadi langganan Jokowi.Berwisata memang tak lengkap tanpa mencicip makanannya. Tidak hanya Jogja saja yang punya angkringan, Solo juga memiliki warung angkringan yang populer disebut dengan HIK. Anda bisa memilih beragam lauk, mulai dari nasi dengan isian orek tempe, nasi liwet hingga aneka sate kulit, sate hati ayam, sate usus serta telur puyuh.Walaupun belum tahu darimana asalnya nama HIK, namun wong Solo sudah sangat paham. Konon, HIK berasal dari singkatan Hidangan Istimewa Kampung. HIK dalam bahasa Jawa juga bisa diartikan sebagai tempat duduk di emperan samping gapura kampung yang merupakan cikal bakal wedangan HIK yang selalu menempel di emperan.Nah, kalau suka makan dengan suasana kampung. Yuk, cicip 5 angkringan populer dan cukup legendaris di Kota Solo.1. Wedangan Pak DhieSalah satu menu yang populer di sini adalah nasi bandengnya. Ini jadi warung wedangan yang tertua di Solo karena usianya sudah puluhan tahun, kalau ke sini juga jangan melewatkan mencicip jahe cokelat yang bikin ketagihan. Lokasi wedhangan ini berada di area pintu belakang Keraton Mangkunegaran tepatnya di sebelah institut Tari Mangkunegaran, Solo.2. Wedangan PendhopoBukan seperti warung biasa, Wedhangan ini berada dalam bangunan Joglo klasik dengan car putih. Suasana vintage bisa menemani Anda menikmati ragam nasi yang dibungkus dengan daun pisang dan disantap dengan sate telur puyuh, sate kulit hingga ayam yang dipadu dengan bumbu cokelat manis gurih. Warung ini adalah langganannya Presiden Joko Widodo. Lokasinya berada di area seberang Rumah Turi Hotel, Solo. Tepatnya di Jalan Srigading 1 no 7, Mangkubumen.3. Wedangan Sri RejekiWedangan komplit dengan sajian dongo, sekoteng, dan aneka gorengan enak. Warung ini berada di area Gajahan, sekitar tembok keraton Kasunanan, Solo. Selain itu ada juga sajian ketan dengan paduan kuah santan manis yang enak dinikmati malam hari. Monggo mampir! Oh ya warung ini buka pada siang hingga tengah malam.4. Wedangan PAKEMWedangan satu ini bernuansa Pasar Tradisional karena terletak di lantai 2 pasar tradisional di Pasar Kembang. Alamatnya di Jalan Honggowongso, Pasar Kembang, Solo. Buka pada sore hari, tersedia pilihan makanan berupa nasi bandeng, nasi bakar atau sekedar ngemil cantik. Tidak seperti warung pinggir jalan, wedhangan PAKEM ini dikemas agak modern dan bisa jadi pilihan tempat nyaman untuk makan malam atau sekedar menikmati suasana kota Solo.5. Wedangan Dongo UntungWarung wedangan berikutnya adalah Wedang Dongo Untung. Warung yang satu ini komplit menyajikan wedang dongo, sekoteng, asle dan masih banyak yang lainnya. Alamatnya ada di Jl RE Martadinata, area Warung Miri, Solo. Sudah ada sejak tahun 1955, wedangan ini jadi salah satu yang legendaris di Surakarta, Solo.

BACA JUGA:   Wisata Kuliner Enak di Bandung

KOMPAS.com – Masyarakat Solo lebih mengenal angkringan dengan sebutan HIK. Di Solo ada banyak angkringan enak yang menarik untuk dicoba. Termasuk angkringan modernnya.

Angkringan modern di Surakarta biasanya memiliki lebih banyak menu, khususnya pada sate dan lauk nasi kucingnya.

Baca juga:

Berikut ini ada lima angkringan modern di Solo yang bisa dikunjungi saat jalan-jalan ke sana. 

Ilustrasi sate usus ayam bumbu kuning ala angkringan.

SHUTTERSTOCK/NUR EL IMANY

Ilustrasi sate usus ayam bumbu kuning ala angkringan.

Ilustrasi sate usus ayam bumbu kuning ala angkringan.

1. Omah Londo Angkringan

Omah Londo Angkringan berlokasi di Jalan Agus Salim Nomor 2A, Sondakan, Kecamatan Laweyan, Kota Surakarta. 

Berbeda dengan HIK kebanyakan yang umumnya memakai gerobak, angkringan ini menggunakan area rumah untuk berjualan. 

Menu yang disajikan pun lebih beragam. Selain nasi kucing, ada pula nasi goreng hingga bakmi goreng. 

Bahkan pilihan wedangnya pun bermacam-macam, tidak hanya wedang jahe.

Baca juga:

 

Kendati demikian harga di angkringan modern ini juga terjangkau. Untuk nasi sekitar Rp 3.000 – Rp 5.000, sedangkan wedangnya mulai Rp 5.000 saja. 

Omah Londo Angkringan buka setiap hari pukul 07.00-12.00 WIB. Silakan mampir jika kamu penasaran. 

2. Angkringan Omah Semar

Tak jauh dari Omah Londo Angkringan ada juga angkringan modern lainnya yang bisa jadi pilihan. Nama tempatnya Angkringan Omah Semar. 

Lokasinya ada di Jalan Duku 1 Nomor 2A, Jajar, Kecamatan Laweyan, Kota Surakarta. 

Angkringan ini menyajikan hidangan layaknya HIK biasanya, tapi pilihan lauk nasi kucingnya lebih banyak.

Baca juga:

 

 

Selain itu, tersedia menu lain seperti bubur tumpang hingga selat galantin. Untuk harganya mulai Rp 5.000-an. Jam operasional Angkringan Omah Semar setiap hari pukul 15.00-23.30 WIB. 

 

Ilustrasi nasi bakar.

SHUTTERSTOCK/ Jeffier Al Madinah

Ilustrasi nasi bakar.

Ilustrasi nasi bakar.

Penyajian nasi kucing di Angkringan Solo berbeda dengan angkringan pada umumnya. Di tempat ini, nasi kucingnya dibungkus daun pisang dan dibakar. 

Di samping itu, angkringan modern ini pun punya banyak sate-sate khas angkringan yang bisa dicoba. Lalu, ada pula beberapa minuman hangat untuk pendampingnya. 

Angkringan Solo berlokasi di Jalan Adi Sucipto Nomor 129, Jajar, Kecamatan Laweyan, Kota Surakarta. Jam operasionalnya pukul 16.30-23.30 WIB. 

4. Angkringan Jowo Mangkuyudan

Angkringan modern ini lokasinya tak jauh dari pusat Kota Surakarta. Tepatnya di Jalan K.H Samanhudi Nomor 43, Bumi, Kecamatan Laweyan, Kota Surakarta.

Di angkringan ini kamu bisa mencicipi aneka nasi kucing yang porsinya sedikit lebih banyak daripada biasanya. Di samping itu pilihan lauknya juga macam-macam. 

Baca juga:

Selain nasi kucing, Angkringan Jowo Mangkuyudan juga memiliki banyak menu minuman. Ada teh mint, jeruk tape, hingga wedang cokelat jahe. 

Rata-rata harga makanan dan minumannya Rp 2.000 – Rp 8.000 saja. Jam buka angkringan modern ini tiap Selasa-Minggu pukul 17.00-23.00 WIB. 

5. Angkringan Solo Fly Over

Ilustrasi aneka sate di angkringan Yogyakarta.

SHUTTERSTOCK/ Mezario

Ilustrasi aneka sate di angkringan Yogyakarta.

Ilustrasi aneka sate di angkringan Yogyakarta.

Angkringan Solo Fly Over bisa jadi pilihan untuk nongkrong saat akhir bulan. Walau mengusung konsep angkringan kekinian tapi sajian di tempat ini tetap terjangkau.

Rata-rata harga nasi kucing dan satenya sekitar Rp 3.000. Lalu, untuk wedang kurang lebih Rp 8.000.

Baca juga:

 

 

Uniknya, kamu pun bisa memilih nasi kucing dengan aneka lauk, ada sambal teri hingga bandeng. 

BACA JUGA:   Objek wisata budaya indonesia dan ciri khasnya

Lokasi Angkringan Solo Fly Over di Jalan Slamet Riyadi Nomor 373-441, Sondakan, Kecamatan Laweyan, Kota Surakarta. Jam operasionalnya setiap hari pukul 17.00-23.00 WIB. 

Pada masa pandemi seperti saat ini, pastikan saat berkunjung tetap melakukan protokol kesehatan pencegahan Covid-19.

Di antaranya adalah memakai masker, mencuci tangan pakai sabun, menjaga jarak, dan tidak bepergian jika demam atau suhu tubuh di atas 37,3 derajat celsius.

 

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram “Kompas.com News Update”, caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Pernah berkunjung ke Solo Jawa Tengah? Atau bahkan kamu adalah warga Solo asli? Jika jawabannya iya, maka tempat makan yang sangat legendaris satu ini pasti sudah tak asing lagi bagi kamu.

Yups! Namanya adalah angkringan atau orang Solo menyebutnya dengan nama HIK (Hidangan Istiemewa Kampung ).

Ada beberapa rekomendasi tempat Angkringan Solo yang bisa kamu kunjungi. Selain harganya yang murah, tempat-tempat ini juga nyaman buat nongkrong lho!

1. Wedangan Lawang Djoendjing

foto: instagram.com/adhiunggun

Wedangan Lawang Djonjing merupakan salah satu Angkringan Solo yang mempunyai konsep unik. Sesuai namanya, tempat makan yang satu ini mempunyai pintu yang gerbang yang didesain miring, atau orang jawa menyebutnya dengan nama ‘Djoendjing’. Pengunjung bisa menikmati suasana etnik yang nyaman.

Di tempat ini, kamu bisa menikmati lezatnya hidangan khas angkringan. Ada aneka nasi kucing, gorengan, sate, dan racikan wedang rempah. Untuk setiap menu harganya sangat murah, mulai dari Rp. 3.500 hingga Rp. 10.000 rupiah saja. Kalau kamu ingin mengunjungi angkringan Solo yang satu ini, datang saja ke alamat Gg. Gunung Kelud II No.7, Kadipiro, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah.

2. Wedangan Pak Basuki

foto: instagram.com/pangaandrew719

Nah, untuk wedangan yang satu ini konsep yang di usung sangat tradisional. Nama angkringan Solo ini adalah wedangan pak Basuki. Jargonnya ‘ Satu-satunya wedangan tradisional di Solo’. Setiap malam, tempat ini selalu ramai dan penuh.

Menu yang disajikan tak kalah menarik dengan warung yang lainnya. Di sini, kamu bisa menikmati jaddah bakar yang sangat lezat. Beberapa makanan seperti tempe dan tahu juga bisa ikutan di bakar lho. Makanan lain seperti sate ‘kere’ atau tusukan sate-sate yang lain juga bisa kamu cicipi. Semua menu dijamin harganya sangat terjangkau. Lokasi angkringan ini sangat mudah untuk ditemukan, yakni berada di Jl. Agus Salim No. 17 Sondakan, Laweyan, Surakarta.

3. Tiga Tjeret Cafe

foto: instagram.com/siscakenyang

Selanjutnya yang sangat legendaris dari kota bengawan ini adalah Tiga Tjeret Cafe. Mengusung konsep angkringan Solo ala Cafe, tempat makan yang satu ini selalu penuh dikunjungi oleh masyarakat. Nyaman sekali untuk kamu yang ingin kongkow bersama teman-teman. Letaknya sangat strategis, yakni berada pada pusat kota Solo. Lokasi tepatnya berada di Jl. Ronggowarsito No.97, Keprabon, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta,

Cafe Tiga Tjeret ini buka mulai pukul 11.00 siang hingga 00.30 malam. Ada berbagai macam sundukan yang bisa kamu nikmati. Tak lupa juga nasi kucing sebagai andalan angkringan. Setiap makanan yang di ambil biasanya akan langsung di bakar.

4. Lesehan Hik Gaul pak Amir

foto: instagram.com/angkringanoyii

Lesehan Hik Gaul Pak Amir, terletak di Jl. Kapten Piere Tendean No.183, Nusukan, Banjarsari.Tempatnya bisa dibilang sangat sederhana namun nyaman untuk menikmati hidangan yang ada. Menu makanan di tempat ini sama dengan wedangan yang lainnya. Namun, ada satu yang membuatnya beda, yakni biasanya nasi kucing di setiap angkringan Solo di dalamnya sudah terdapat sambal. Kalo di tempat hik gaul yang satu ini, hanya ada nasi putihnya saja tanpa ada sambal di dalam bungkusnya. Jadi nanti pembeli bisa mengambil sambalnya terpisah.

Selain itu, pembeli juga bisa bebas memilih makanan apa saja sesuai dengan keinginan. Untuk harga setiap menu di tempat ini cukup bervariasi. Tapi, tak perlu khawatir karena biasanya setiap menu makanan yang ada di hik sangat ramah di kantong. Tak jarang para mahasiswa memilih untuk menikmati makanan lezat ini di angkringan.

5. Wedangan Gareng

foto: instagram.com/wedangan_gareng

Yang makin membuat orang rindu Solo, salah satunya adalah angkringan yang legendaris satu ini. Wedangan Gereng, mengangkat kesan ‘vintage’ jika kamu mengunjunginya. Bagaimana tidak, ornamen, bangku, meja dan cerminnya mengusung konsep yang sangat tradisional.

Nah, langsung saja masuk dari pintu utama angkringan Solo yang satu ini. Begitu masuk, kamu akan langsung disuguhi oleh berbagai jenis makanan khas hik. Kamu bisa memilih menu makanan sesuai dengan keinginan mu seperi halnya konsep ‘angkringan’ Jogja, Surabaya, atau kota besar lainnya.

BACA JUGA:   Kuliner tradisional di angkringan yogyakarta di kota cirebon

Pembeda dari angkringan Solo yang satu ini dengan yang lainnya adalah, di sini kamu bisa menjumpai nasi tumpang khas Boyolali. Sementara itu untuk jam buka wedangan gareng ini mulai pukul 17.00 WIB, kamu bisa langsung meluncur ke lokasi yang bertempat di Jl. Basuki Rahmat No.6, RT.2/RW.12, Kerten, Kec. Laweyan, Kota Surakarta.

6. Angkringan Omah Lawas

foto: instagram.com/danny_soerjo

Angkringan omah lawas terletak di Jl. Dr. Supomo, Mangkubumen, Banjarsari, Solo. Konsep yang ditawarkan dari wedangan ini cukup menarik, dengan sentuhan modern dan nyaman untuk kongkow bersama teman-teman. Kamu juga bisa menikmati setiap hidangan yang disajikan dengan cara lesehan.

Tentu saja untuk harga dari setiap menu angkringan Solo yang satu ini pasti terjangkau. Tak heran, wedangan omah lawas menjadi salah satu destinasi wisata kuliner yang hits di kota Solo. Kamu bisa menikmati menu seperti nasi kucing, sate solo, jaddah, gorengan, dan juga minuman khas angkringan seperti jahe, susu jahe, dll. Harganya bervariasi mulai dari Rp. 4000 rupiah hingga 10.000,-

7. Wedangan Pendopo

foto: instagram.com/exploresurakarta

Setapak Langkah kali ini akan memberikan rekomendasi angkringan Solo yang sering dikunjungi oleh keluarga Jokowi nih. Namanya wedangan Pendopo, letaknya di Jl. Srigading I No.7, Mangkubumen, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah.

Yang unik dari wedangan ini adalah konsepnya yang klasik. Begitu masuk ke dalam, kamu akan melihat pernak pernik jadoel seperti sepeda ontel lawas, radio lawas dan beberapa barang lainnya yang sangat antik. Menarik bukan? Untuk menu makanan khas di angkringannya merupakan nasi kucing dan sundukan sate, kamu bisa mengambilnya sendiri. Dari beberapa menu, yang menjadi pembeda dari wedangan lain adalah menu sayur ndeso atau sayur lombok idjo.

8. Wedangan Pak Dhie

foto: instagram.com/solofoodgram

Jika mencari angkringan Solo yang tertua, wedangan pak Dhie adalah jawabannya. Berdiri sejak puluhan tahun yang lalu, wedangan pak dhie tak pernah sepi pengunjung. Nah, untuk menu dan harga tak jauh beda dengan wedangan yang lainnya. Menu yang disajikan adalah khas HIK seperti nasi kucing, bakaran sundukan, dan beberapa wedangan rempah. Namun, yang special di tempat ini adalah nasi bandeng original yang di klaim sebagai nasi bandeng pertama di Solo.

Kalau kamu mampir di wedangan ini, jangan lupa juga untuk memesan jahe coklat original yang menjadi favorit banyak orang. Jika kamu penasaran dan ingin menjajal makanan enak di sini, kamu bisa langsung menuju wedangan yang beralamatkan di Jl. Sutan Syahrir, Setabelan, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta.

9. Wedangan Kebon Koelon

foto: instagram.com/trisye_widiyasari

Bagi para mahasiswa, angkringan menjadi salah satu tempat makan favorite karena harganya yang pas dengan kantong mahasiswa. Nah, angkringan Solo yang satu ini, letaknya tak jauh dari Universitas Muhammadiyah Surakarta (UMS) dan Universitas Negeri Solo (UNS). Tak heran, banyak mahasiswa yang menghabiskan waktunya untuk menikmati hidangan hik yang satu ini.

Wedangan Kebon Koelon, terletak di belakang pasar Kleco, Karangasem, Solo. Menyuguhkan konsep yang unik dan istimewa. Bagaimana tidak, tempat makan yang juga asik untuk nongkrong ini mempunyai dekorasi yang klasik. Mulai dari tatanan meja kursinya yang berkonsep jadoel, hingga ada beberapa pernak pernik kuno. Nah untuk menu makanannya, seperti halnya wedangan lain, di sini juga tersedia berbagai jenis nasi kucing, sundukan, gorengan, jaddah bakar, dan beberapa wedangan rempah yang nikmat rasanya.

10. Wedangan Gulo Klopo

foto: instagram.com/wedangan_guloklopo

Kita bergeser sedikit ke pinggiran kota tepatnya di jalan Semarang-Solo. Ada satu wedangan yang sangat terkenal, yakni wedangan Gulo Klopo. Angrkingan Solo yang berkonsep modern ini, pernah diresmikan oleh Joko Widodo pada tahun 2009 pada saat beliau menjabat sebagai Wali Kota Solo. Dari luar, kelihatan konsepnya minimalis namun ada sentuhan kuno yang khas.

Sementara untuk menu makanan di tempat ini cukup berbeda dengan kebanyakn wedangan lainnya. Ada banyak hidangan yang ditawarkan seperti nasi bakar kendil, woku belang, pecel madiun, bebek nangking dan menu-menu lainnya. Ternyata, wedangan ini mempunyai menu otentik Indonesia, jadi tidak hanya menu HIK saja yang dihidangkan. Cukup unik ya…

Jadi buat kamu yang lagi berwisata di Solo Raya atau sedang mencari wisata Solo dekat stasiun Balapan dapat nih mampir ke beberapa rekomendasi diatas. Jangan lupa juga untuk memesan penginapan dekat stasiun Balapan Solo juga, agar perjalanan lebih nyaman.

5/5 – (1 vote)

Also Read

Bagikan: