Ini dia lima kuliner viral dijual di gerobak di Solo, Jawa Tengah. Kira-kira kamu suka yang mana dari kelima jajanan viral tersebut?
SOLOPOS.COM – Gapura Gladag menuju Alun-Alun Utara Solo. (Kebudayaan.kemendikbud.go.id)
Solopos.com, SOLO — Di bawah ini ada kuliner gerobakan yang lagi viral di Solo, Jawa Tengah.
Berbicara Solo tak bisa lepas dengan beraneka macam kulinernya. Berbagai penganan lezat nan menarik banyak ditemukan di Solo.
PromosiHarga Bekas Tak Pernah Anjlok, Mitsubishi L300 Jadi Idaman
Baca Juga: Mudik Dilarang, Enaknya Ngapain Ya Pas Libur Lebaran?
Mulai dari aneka sate, soto, tengkleng, nasi liwet, gudeg, selat dan aneka kuliner lainnya sangat mudah ditemukan di Solo.
Selain kuliner di atas, ternyata ada kuliner lain yang lagi viral di Solo dan dijual di gerobak.
Baca Juga: Pertama Kali, Paguyuban Lintas Selatan Bagikan Takjil di Gembongan Sukoharjo
Apa saja kuliner viral yang dijual di gerobakan di Solo itu? Berikut ini di antaranya.
5 Kuliner Viral di Solo
1. Martabak Korea
View this post on Instagram
A post shared by MAS GE | FOODIES SOLO (@gemarkulineran)
Jika biasanya masyarakat mengenal martabak Tegal, di pinggiran Solo, tepatnya di Cemani, Sukoharjo terdapat jajanan yang dijual di gerobak, yakni martabak Korea.
Berbeda dengan martabak lainnya, martabak Korea ini berukuran lebih kecil dan memiliki tekstur lebih renyah.
Baca Juga: Kapan Malam Lailatul Qadar? Kenali Tanda-tandanya di Sini
Isian dari kuliner viral di Solo ini ada daun bawang dan juga telur.
Uniknya martabak telur Korea ini dinikmati dengan cocolan sambal yang rasanya pedas manis dan gurih. Karena rasanya yang lezat dan harganya yang murah cuma Rp1.000 per biji, kuliner ini banyak diminati masyarakat.
Baca Juga: 4 Kuliner Khas Angkringan Solo, Bisa Jadi Menu Buka Puasa Hlo!
2. Sate Kenyil
View this post on Instagram
A post shared by KULINER SOLO (@jajansolo)
Kuliner viral di Solo berikutnya ada sate kenyil. Ada banyak penjual yang menjajakn sate kenyil di Solo.
Beberapa di antaranya ada di belakang Stadion Manahan dan ada pula di Gentan, Baki, Sukoharjo.
Baca Juga: Ini Menu Sahur Bersejarah Soekarno-Hatta Saat Malam Penyusunan Teks Proklamasi
Sate yang memiliki tekstur kenyal ini sangat murah hlo, cuma Rp500 per tusuk. Bagaimana, mau mencoba?
3. Bakso Gongso
View this post on Instagram
A post shared by MAS GE | FOODIES SOLO (@gemarkulineran)
Kuliner viral di Solo selanjutnya ada bakso gongso. Jika biasanya penganan ini terbuat dari jerohan sapi maupun ayam, kali ini berbeda karena berbahan dasar bakso.
Penjual bakso gongso di Solo mudah ditemukan, salah satunya di Jl Mr Sartono No. 30, Nusukan atau di depan SMAN 6 Solo.
Baca Juga: Pakai Inhaler Saat Puasa, Bagaimana Hukumnya?
Dengan harga seporsi Rp5.000, kamu bakal dapat bakso gonso lengkap berisi bakso ayam, bakso sapi, tahu bakso dan juga telur. Selain itu, ada tambahan pangsit di atasnya.
4. Takoyaki Hiroshi
Beberapa waktu lalu sempat viral di Solo kuliner takoyaki yang dimasak langsung oleh orang Jepang langsung, yakni Hiroshi.
Takoyaki buatan Hiroshi dijual seharga Rp10.000 per porsi dengan isi tujuh bulatan. Meski harganya murah, resep takoyaki itu asli dari Jepang. Isiannya adalah gurita, daun bawang, serta ikan. Sausnya juga diracik sendiri dengan resep otentik.
Baca Juga: Tsunami Covid-19 India, Ahli: Bisa Jadi karena Euforia Vaksinasi
Selain takoyaki, ada juga ramen yang dijual seharga Rp12.00-Rp13.000 per porsi. Serta gyoza seharga Rp5.000 per porsi isi lima.
Untuk lokasinya sendiri, warung kuliner viral ini berlokasi di dekat SPBU Pucangsawit, Jebres.
Baca Juga: Yayasan Pendidikan Warga, Hadirkan Sekolah dengan Biaya Terjangkau dan Berkualitas di Solo
5. Dimsum Pasar Gede
View this post on Instagram
A post shared by Kuliner Solo (@carikulinersolo)
Kuliner viral di Solo terakhir adalah dimsum yang dijual di Pasar Gede bagian barat.
Dimsum di sini terkenal murah sehingga ramai oleh pembeli. Untuk satu buah dimsum cuma dihargai Rp3.000 saja. Variannya pun beraneka ragam sehingga cocok untuk segala kalangan.
Baca Juga: Kenangan Netizen di Terminal Kartasura Lama: Tempat Main Gim – Lokasi Bolos Sekolah
Tapi kalau ke sini harus sabar antre ya!
KOMPAS.com – Kota Surakarta atau yang lebih dikenal dengan Kota Solo merupakan salah satu tujuan wisata favorit ketika musim libur tiba.
Tak hanya pesona destinasi wisata alam dan budaya, Kota Solo juga memiliki ragam sajian kuliner legendaris yang memanjakan lidah.
Baca juga: 12 Rekomendasi Kuliner Solo Favorit Kaesang dan Erina, Enak dan Murah
Wisatawan akan merasa dimanjakan dengan banyaknya pilihan kuliner legendaris Kota Solo yang kelezatannya sudah teruji sejak sejak puluhan tahun.
Untuk melengkapi pengalaman liburan Anda di Kota Solo, tidak ada salahnya untuk mampir dan mencoba beberapa sajian kuliner legendaris ini.
Baca juga: Intip 8 Kuliner Solo Langganan Jokowi
Dilansir dari TribunnewsWiki.com, berikut makanan khas Kota Solo yang wajib dicoba.
Baca juga: 5 Makanan Tradisional di Losmen Bu Broto, Ada Selat Solo dan Bacem Bebek
Soto Gading yang dibuka pertama kali pada 1974 merupakan salah satu kuliner legendaris Kota Solo.
Beberapa pejabat termasuk presiden seperti Soeharto, Abdurrahman Wahid (Gus Dur), Megawati Soekarnoputri, Susilo Bambang Yudhoyono dan Joko Widodo sudah pernah mencicipi soto ini.
Bahkan Presiden Jokowi sudah menjadi pelanggan tetap Soto Gading sejak sebelum menjabat sebagai Wali Kota Surakarta.
Soto Gading adalah nama kuliner soto berkuah kaldu bening, dengan isian suwiran daging, bihun, irisan daun bawang, dan biasa dinikmati dengan nasi.
Terdapat dua pilihan menu di Soto Gading, yaitu soto ayam dan soto sapi.
Sementara untuk pendamping, terdapat banyak pilihan lauk pelengkap seperti tempe goreng, tahu goreng, sosis solo, sate babat, sate usus, sate kerang, paru sapi, sate telur puyuh, sate uritan, sate kikil, kerupuk, dan bakwan.
Alamat: Soto Gading 1 Jalan Brigjen Sudiarto No.75, Surakarta.
Jam buka: pukul 06.00 WIB hingga pukul 15.00 WIB.
2. Sate Kere Yu Rebi
Sate kere menjadi makanan favorit Presiden Jokowi dan keluarga, bahkan sempat disajikan pada acara pernikahan Kahiyang Ayu di tahun 2017.
Sate Kere Yu Rebi sudah dijajakan secara berkeliling sejak 1970, namun warungnya mulai berdiri pada 1986.
Tak seperti sate lain yang terbuat dari daging, Sate Kere Yu Rebi yang merupakan ikon kuliner legendaris Kota Solo terbuat dari tempe gembus.
Walau begitu, Sate Kere Yu Rebi juga menyajikan pilihan sate daging, jeroan, hingga torpedo.
Alamat: Jalan Kebangkitan Nasional, Sriwedari, Surakarta.
Jam buka: pukul 11.00 WIB hingga pukul 21.00 WIB.
3. Warung Selat Mbak Lies
Warung Selat Mbak Lies berdiri sejak 1987 memang berdiri di dalam sebuah gang kecil, namun setiap liburan selalu dipenuhi pengunjung.
Selain menyajikan menu selat solo dengan cita rasa khas, terdapat menu lain seperti sup matahari, sup pengantin, timlo, hingga tahu acar.
Salah satu menu andalan di Warung Selat Mbak Lies adalah selat lidah dengan rasa yang otentik.
Alamat: Jalan Veteran, Gg. 2 No.42, Serengan, Kec. Serengan, Kota Surakarta.
Jam buka: pukul 08.00 WIB hingga pukul 17.30 WIB.
Ilustrasi selat solo.
Ilustrasi selat solo.
4. Nasi Liwet Wongso Lemu
Nasi Liwet Wongso Lemu adalah kuliner malam legendaris di Kota Solo.
Bahkan untuk menikmatinya, pengunjung harus bersabar karena warung ini selalu memiliki antrean panjang karena ramai pembeli.
Nasi hangat yang dimasak dengan santan terasa gurih, dipadukan dengan sayur labu siam, suwiran opor ayam, dan areh santan.
Pengunjung juga bisa memilih lauk tambahan seperti dada ayam, paha ayam, ati ampela, dan masih banyak lagi.
Alamat: Jl. Teuku Umar, Keprabon, Kecamatan Banjarsari, Kota Surakarta
Jam buka: pukul 16.00 WIB hingga pukul 01.00 WIB.
5. Warung Sate Kambing Mbok Galak
Warung Sate Kambing Mbok Galak yang sudah ada sejak 1980 juga menjadi salah satu lokasi wisata kuliner yang kerap dikunjungi para pejabat.
Salah satu menu khas Warung Sate Kambing Mbok Galak adalah sate buntel yang sekilas mirip dengan sate lilit khas Bali.
Sate buntel adalah sate dari daging cincang yang ditusuk dan dibungkus dengan lemak kambing kemudian dibakar.
Disajikan dengan kecap manis dan nasi panas, kuliner sate ini memang memiliki rasa yang menggoda selera.
Alamat: Jalan Mangun Sarkoro No. 122, Kelurahan Sumber, Kecamatan Banjarsari, Kota Surakarta,
Jam buka: pukul 07.00 WIB hingga pukul 17.00 WIB.
6. Lenjongan
Lenjongan adalah jajanan legendaris Kota Solo yang sudah ada sejak zaman Belanda, yang berisi bermacam-macam jajanan pasar.
Biasanya pedagang lenjongan akan menyediakan campuran sawut, tiwul, cenil, getuk, klepon, ketan hitam, grontol, jadah blondo, dan sebagainya yang dicampur.
Pembeli dapat memilih isian dari lenjongan serta porsi yang diinginkan.
Setelah dicampur dalam wadah, lalu isian tersebut akan ditaburi parutan kelapa dan diguyur gula jawa cair.
Alamat: Pasar Gede Hardjonagoro JL. Jenderal Sudirman, Sudiroprajan, Solo Kota, Kota Surakarta
Jam buka: pukul 07.00 WIB hingga pukul 17.00 WIB.
7. Ayam Goreng Mbah Karto
Ayam Goreng Mbah Karto menyajikan ayam goreng dengan cita rasa yang khas dan disebut tidak berubah sejak tahun 1960-an.
Dengan menu andalan ayam goreng kampung, kuliner ini disajikan dengan nasi hangat dan sambal blondho.
Bumbu ayam goreng yang meresap dengan baik dan potongan ayam dengan daging yang empuk membuat warung ini tak pernah sepi pembeli.
Alamat: Jalan Jaksa Agung Raya Suprapto No. 8, Gabusan, Jombor, Kecamatan Bendosari, Kabupaten Sukoharjo.
Jam buka: pukul 07.00 WIB hingga pukul 20.00 WIB.
Ilustrasi ayam goreng bacem.
Ilustrasi ayam goreng bacem.
8. Serabi Notosuman Ny. Lidya
Serabi Notosuman Ny. Lidya menjadi salah satu kuliner legendaris Solo yang sudah ada sejak tahun 1920-an.
Nama Notosuman sendiri diambil dari nama Jalan Notosuman, sebelum berganti nama menjadi Jalan Moh Yamin.
Kuliner ini disukai karena disajikan hangat dan memiliki rasa manis dan lembut.
Serabi Notosuman juga hanya tersedia dalam dua varian rasa, yaitu original atau polos dengan rasa gurih santan dan rasa cokelat.
Alamat: Jl. Moh. Yamin No.28, Jayengan, Kec. Serengan, Kota Surakarta
Jam buka: pukul 05.30 WIB hingga pukul 14.00 WIB.
Ilustrasi Serabi Notosuman.
Ilustrasi Serabi Notosuman.
9. Es Dawet Telasih Bu Dermi
Sebagai salah satu kuliner legendaris, Es Dawet Telasih Bu Dermi sudah ada sejak zaman Belanda.
Es Dawet Telasih Bu Dermi juga disebut menjadi langganan Presiden Jokowi saat berkunjung ke Kota Solo.
Tak seperti es dawet biasa, Es Dawet Telasih Bu Dermi terdiri dari ketan hitam, tape ketan, jenang sumsum, biji telasih ditambah es batu, gula jawa dan santan.
Pembeli juga dapat menambahkan campuran tape ketan untuk menambah rasa segar.
Alamat: Pasar Gede Hardjonagoro, Jl. Jend. Urip Sumoharjo, Sudiroprajan, Kec. Jebres, Kota Surakarta
Jam buka: pukul 08.00 WIB hingga pukul 15.00 WIB.
10. Es Krim Tentrem
Bagi penyuka kuliner klasik, Es Krim Tentrem yang sudah berdiri sejak 1952 pasti cocok dengan selera anda.
Meski masih mempertahankan rasa dan tekstur es krim klasik, namun rasa dan penyajian Es Krim Tentrem sudah disesuaikan dengan perkembangan zaman.
Beberapa varian rasa dalam menu Es Krim Tentrem, seperti varian es krim kopyor diklaim tidak dapat ditiru oleh produsen lain.
Berkunjung ke Es Krim Tentrem saat cuaca Kota Solo sedang panas terik merupakan pilihan terbaik.
Alamat: Jalan Slamet Riyadi No.132, Keprabon, Banjarsari, Kota Surakarta
Jam buka: pukul 10.00 WIB hingga pukul 21.00 WIB.
Sumber:
solo.tribunnews.com .
tribunnewswiki.com
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram “Kompas.com News Update”, caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
