Mau memasak di gunung? Tentunya kamu butuh tips-tips supaya persiapanmu lebih matang dan makananmu lebih enak di gunung. Cuaca yang dingin dan keadaan yang sulit di atas gunung juga perlu kamu perhitungkan. Jangan sampai makananmu membeku atau bahkan belum matang sempurna. Di sini, kami akan memberikan beberapa tips untuk kamu yang ingin memasak di gunung.
Pilihlah peralatan memasak yang sesuai
Sebelum kamu berangkat ke gunung, pastikan kamu membawa peralatan memasak yang sesuai. Pilihlah alat-alat yang ringan namun kuat agar mudah dibawa dan bisa bertahan lama di kondisi seperti gunung. Peralatan memasak yang perlu kamu bawa antara lain adalah kompor portable gas atau camping stove, panci, penggorengan, senter, dan alat-alat memasak lainnya seperti sendok, garpu, dan pisau.
Bawalah bahan makanan yang tepat
Membawa bahan makanan yang tepat juga perlu kamu perhitungkan. Pilihlah bahan makanan yang mudah diolah dan tahan lama untuk dibawa ke gunung. Beberapa bahan makanan yang cocok untuk dibawa ke gunung antara lain mie instan, telur, daging asap, sayuran seperti wortel dan kol, serta beras atau kentang.
Pastikan juga kamu membawa bahan makanan yang cukup untuk konsumsi selama di gunung. Tetapi, jangan membawa terlalu banyak hingga berat dibawa dan menjadi beban saat berjalan.
Perhatikan suhu dan cuaca
Perhatikan suhu dan cuaca saat memasak di gunung. Pastikan kamu memasang tenda atau tempat memasak yang aman agar terhindar dari angin yang kuat atau curah hujan yang tinggi. Suhu yang dingin juga bisa mempengaruhi kecepatan memasak makanan. Sebaiknya kamu memilih waktu memasak saat suhu dan cuaca sedang baik-baik saja.
Simpan makanan dengan baik
Setelah selesai memasak, pastikan kamu menyimpan makanan dengan baik agar tidak cepat basi atau rusak. Bawalah wadah untuk menyimpan makanan, baik yang masih harus dimasak lagi ataupun yang sudah matang. Pastikan wadah tersebut kedap udara agar makanan tidak cepat rusak.
Jangan meninggalkan jejak
Terakhir, jangan meninggalkan jejak setelah selesai memasak. Bersihkan dan kumpulkan kembali semua sampah memasak hingga tidak ada bekas yang tertinggal. Hal ini sangat penting agar lingkungan di gunung tetap bersih dan tidak mengganggu lingkungan sekitar.
Mau memasak di gunung memang membutuhkan persiapan yang matang agar makananmu bisa terasa enak sehingga perjalanan selalu asyik dan nyaman. Kami harap tips-tips di atas bermanfaat untuk kamu yang ingin memasak di gunung. Selamat mencoba!
