Tahu Pong Semarang di Jalan Hayam Wuruk Raya No. 99 (sebelah Restoran Padang Garuda) merupakan jajanan khas Semarang yang selalu saya lewatkan. Saya berkunjung ke outlet ini untuk kesekian kalinya karena ingin menikmati makanan khas daerah Semarang yang nikmat.
Tahu Pong Semarang dahulu berjualan di Jalan Gajah Mada/Seberang Duta Merlin dan kemudian pindah ke lokasi saat ini. Makanan khas peranakan Cina ini telah berakulturasi dengan budaya Jawa sehingga sesuai dengan lidah orang Jawa.
Tahu Pong sendiri berasal dari Cina pada tahun 1930-an dan disebut Tahu Pong karena di dalamnya kosong namun garing saat diiris. Kata “Pong” merujuk pada bentuknya yang menggelembung dan dalam bahasa Hokkian Selatan berarti mengembang.
Selain Tahu Pong, outlet ini juga menyediakan ayam Kalasan, soto Semarang, lumpia Semarang, dan bandeng presto. Ada dua menu yang menjadi favorit saya di outlet ini, yaitu:
- Tahu Pong Telor Harga: Rp21.000/porsi (isi ada 9 tahu dan 1 buah telur)
- Ayam Goreng Kalasan Harga: Rp27.000
Ketika menikmati Tahu Pong Semarang, cocolan kuah kecap petis yang merupakan pelengkap dari menu Tahu Pong tersebut membuat rasanya semakin nikmat. Kecapnya berbeda dengan kecap biasa karena di dalamnya terkandung petis, bawang putih, sehingga membedakan dengan kecap manis biasa.
Rasanya ayam goreng Kalasan cukup manis karena direndam dengan air kelapa sebelum digoreng. Menurut saya, rasanya 8.2/10.
Saran dari saya, jika ingin berkunjung ke outlet ini lebih baik datang sebelum jam 7 malam karena semakin malam semakin ramai. Untuk penggila ceker ayam, disediakan bersamaan saat memesan ayam goreng Kalasan.
Nikmati Tahu Pong Semarang yang gurih dan renyah bersama teman dan keluarga Anda. Saya yakin Anda akan menikmati jajanan khas Semarang ini. Jangan lupa untuk mengabadikan momen ini dan share di media sosial dengan hashtag #jktfoodhunting #doyanmakan #kokobuncit #anakjajan #kulinersemarang #makananenak #kuliner #foodphotography.
