Ketika datang ke pengelolaan kebiasaan bawa bekal ke tempat kerja atau belanja bahan makanan, penggunaan plastik mungkin selalu menjadi hal yang kontroversial. Namun, pada kenyataannya, membeli sayur di pasar tradisional atau di supermarket seringkali melibatkan penggunaan plastik, terutama untuk wadah kemasan.
Jika Anda ingin tetap bertanggung jawab terhadap kelestarian lingkungan, ada beberapa tips yang bisa Anda aplikasikan saat belanja sayur seminggu di plastik container. Untuk memulainya, berikut adalah pembagian tips berdasarkan urutan kebutuhan:
Tips untuk Persiapan Belanja
Sebelum memulai tips soal membeli sayur, ada beberapa persiapan awal yang bisa dilakukan:
1. Bawa Tas Belanja Sendiri
Bawalah tas belanja Anda sendiri yang dapat digunakan berkali-kali. Jika Anda kehilangan tas belanja Anda, belilah tas kain, tas rami atau tas lain yang kuat dan tahan lama. Tas belanja yang tahan lama akan menjadi investasi yang sangat berharga untuk kegiatan sehari-hari Anda.
2. Bawa Kantong Kresek Menggunakan Wadah Multifungsi
Sebaiknya sediakan juga kantong kresek / plastik bekas untuk diisi sayur yang akan Anda beli. Namun jangan langsung tranfer ke kantong kresek saat sayur dan buah masih dalam kondisi basah. Gunakan wadah multifungsi, seperti Tupperware atau kotak plastik lainnya. Dengan demikian, Anda bisa menghindari kerusakan pada sayuran dan buah yang masih segar.
Tips saat Sedang Berbelanja
Saat sedang berbelanja, ada beberapa cara yang bisa dilakukan untuk tetap meminimalisir pemakaian plastik:
1. Pilih Sayuran yang Segar dan Terbaik
Saat belanja sayur, pilihlah sayuran yang kondisinya terbaik dan segar. Hal ini membantu Anda meminimalisir pembuangan sayuran yang sudah rusak dan juga memaksimalkan konsumsi sayuran Anda.
2. Hindari Sayuran yang Sudah Dilapisi Plastik
Saingan berat bagi kelestarian lingkungan kita adalah sayuran yang telah dilapisi plastik. Sangat mudah untuk tertarik pada kemasan sayuran yang terlihat lebih menarik dan bersih. Namun, disarankan untuk menghindari sayuran yang sudah dilapisi plastik, mengingat sifat plastik yang tidak bisa diuraikan dengan mudah. Lebih baik memilih sayuran yang masih segar dan diperdagangkan dalam keadaan tanpa kemasan.
3. Jangan Takut Berbicara Dengan Pedagang
Jika Anda perlu membeli sayuran yang masih dalam keadaan basah, mintalah untuk memasukkan sayuran ke dalam kantong plastik sendiri dan memurkanya kemudian di dalam tas belanja Anda sendiri. Biasakan pula untuk berbicara dengan pedagang sayur dan meminta untuk tidak memberi Anda sayuran dalam wadah plastik.
Tips Setelah Pulang ke Rumah
Setelah pulang dari pasar, Anda tetap bisa melakukan beberapa tips sederhana untuk mengurangi pembuangan sampah plastik di rumah:
1. Cuci Sayuran Secara Seksama
Setelah Anda membeli sayur, pastikan untuk mencucinya agar tidak membawa kotoran yang tidak diinginkan ke dalam rumah Anda. Gunakan air hangat dan sedikit sabun untuk membersihkannya.
2. Pertahankan Kondisi Segar Sayuran
Simpan sayuran dalam cangkir air yang telah diberi sedikit garam. Dalam hal ini, air yang berada dalam wadah berfungsi untuk menjaga kelembaban sayur sehingga tidak cepat layu. Jangan kumpulkan semua sayuran dalam satu wadah, terlebih jika Anda membeli banyak sayuran. Sebaiknya sayuran disimpan secara terpisah.
3. Jangan Terpaku pada Penampilan
Jangan merasa terlalu khawatir tentang penampilan sayuran Anda. Jika sayuran terlihat agak kurang prima, hingga kondisi tidak bisa dipertahankan, jangan biarkan terlalu lama. Segera gunakan sayuran itu dalam waktu terdekat.
Kesimpulan
Penggunaan kembali plastik bisa menjadi langkah positif dalam merawat lingkungan kita. Dengan mengetahui tips belanja sayur seminggu di plastik container, kita bisa meminimalisasi penggunaan wadah plastik di pasar dan supermarket. Selain itu, perhatikan juga cara penanganan sayur setelah dibawa pulang ke rumah. Selamat mencoba!
