Bogor dikenal sebagai kota hujan yang letaknya dekat dengan Jakarta. Selain keindahan alam dan tempat wisata, kota Bogor juga terkenal dengan wisata kuliner yang menggugah selera. Banyak variasi kuliner khas Bogor yang tidak boleh anda lewatkan ketika berkunjung ke sana. Berikut adalah beberapa rekomendasi kuliner yang asik untuk dicoba di Bogor.
Rujak Pengantin
Rujak Pengantin adalah kuliner khas Bogor yang sudah terkenal hingga ke luar kota. Kuliner ini berupa buah-buahan segar yang dicampur dengan saus yang terbuat dari petis udang, gula merah, dan bumbu-bumbu lainnya. Rasa pedas, manis, dan asam dari sausnya akan membuat lidah anda bergoyang. Anda bisa mencari Rujak Pengantin di sekitaran Jalan Pajajaran atau Jalan Semeru.
Soto Kuning
Soto Kuning adalah makanan yang berbahan dasar ayam, sayuran, dan santan. Kuliner ini memiliki rasa yang gurih, pedas, dan lezat. Soto Kuning yang berlokasi di sekitaran Stasiun Bogor sudah terkenal sejak lama. Anda bisa mencicipi Soto Kuning ini dengan menggunakan ketupat atau nasi putih.
Es Krim Ragusa
Es Krim Ragusa adalah es krim yang sudah eksis sejak tahun 1932. Sangat disarankan mencoba es krim ini, rasanya yang lezat dan penuh dengan kenangan membuat penikmatnya merasa nostalgia. Anda bisa menemukan Es Krim Ragusa di sekitaran Jalan Pajajaran.
Siomay
Siomay asli Bogor memiliki cita rasa yang berbeda dari siomay di tempat lain. Siomay ini berisi ikan tenggiri yang dicampur dengan tape singkong yang enak dan gurih. Di atasnya diberi bumbu kacang dan kecap manis. Lokasi untuk menikmati siomay ini ada di warung siomay Pak Kumis yang berada di sekitaran Jalan Ciomas.
Kue Pepe
Kue Pepe juga merupakan salah satu kuliner khas Bogor yang harus dicoba. Kue ini terbuat dari tepung ketan yang dibakar dan diolesi dengan gula merah cair. Selain rasa manis dan gurih, Kue Pepe memiliki tekstur yang kenyal dan elastis. Ada beberapa penjual Kue Pepe di sekitaran Taman Kencana.
Seblak
Seblak adalah masakan yang terbuat dari kerupuk basah yang dipadukan dengan sayuran, telur, dan daging. Ada banyak variasi rasa dan level kepedasan dalam Seblak. Anda bisa mencoba Seblak sekitar Terminal Baranangsiang.
Nasi uduk
Nasi uduk yang berlokasi di dekat Stasiun Bogor sangat terkenal. Nasi uduk ini kaya akan rempah-rempah dan aroma yang khas. Rasanya sangat lezat dan gurih. Anda bisa menikmati nasi uduk dengan lauk-pauk yang beragam.
Bogor memiliki banyak kuliner yang khas dan menggugah selera. Jika anda berkunjung ke Bogor, jangan lupa mencoba kuliner-kuliner di atas. Kehadiran kuliner-kuliner tersebut akan menambah kenikmatan liburan anda di kota hujan tersebut. Selamat mencoba dan selamat liburan!
