Bakso adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sudah dikenal luas tidak hanya di Indonesia tetapi juga di luar negeri. Dalam bahasa Indonesia, bakso berarti bola daging yang dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka yang dibentuk bulat dan direbus dalam air. Bakso sangat populer di kota Bandung, dan menjadi primadona wisata kuliner bagi turis domestik maupun mancanegara.
Sejarah Bakso Bandung
Bakso pertama kali muncul di Indonesia sekitar awal abad ke-19 oleh pedagang Cina yang merantau ke Indonesia. Bakso pada saat itu disebut bola-bola daging yang dihidangkan dalam sup dan sering ditemukan di sekitar kawasan Glodok, Jakarta. Namun, hanya dalam hitungan dekade bakso menyebar ke seluruh Indonesia dan mulai dimodifikasi agar sesuai dengan selera lokal.
Di Bandung, bakso dikenal sebagai kuliner yang paling populer dan menjadi daya tarik wisata utama. Bakso Bandung memiliki tekstur yang lembut dan kenyal, rasa yang gurih dan kaya, serta biasanya disajikan bersama mie, bihun, tahu, dan sayuran.
Wisata Kuliner Bakso Bandung Paling Terkenal
- Bakso President
Bakso President menjadi kuliner yang sangat terkenal di Bandung. Bakso President menyajikan bakso yang terbuat dari daging sapi pilihan, dan disajikan dengan mie atau bihun, kuah kaldu yang lezat, serta tambahan bakso goreng dan siomay. Harga yang cukup terjangkau membuat Bakso President menjadi destinasi wisata kuliner yang populer di Bandung.
- Bakso Tahu Malang Enggal
Bakso Tahu Malang Enggal juga menjadi tempat wisata kuliner Bakso yang sangat terkenal di Bandung. Bakso Tahu Malang Enggal menyajikan bakso yang diisi dengan potongan keju dan disajikan dengan kuah kaldu yang kaya dan lesu. Ditambah dengan tahu goreng renyah di dalamnya, Bakso Tahu Malang Enggal menjadi sajian yang sangat menggugah selera.
- Bakso Solo Samrat
Bakso Solo Samrat menyajikan bakso yang berbeda dari yang lain. Bakso di sini disajikan dalam bentuk kerucut, tidak bulat seperti bakso pada umumnya. Meskipun begitu, rasa bakso yang disajikan oleh Bakso Solo Samrat tetap enak dan lezat. Harga yang terjangkau serta lokasi yang strategis membuat Bakso Solo Samrat menjadi tempat favorit para pecinta kuliner bakso di Bandung.
Mengapa Harus Bersantap di Tempat Wisata Kuliner Bakso Bandung?
Makan di tempat wisata kuliner bakso di Bandung tentunya memberikan pengalaman yang berbeda dan menarik. Kamu bisa menikmati variasi bakso yang berbeda, mulai dari bakso bulat, bakso isi keju, bakso rebus, bakso goreng, bakso solo, dan sebagainya. Selain itu, kamu juga bisa menikmati suasana yang hangat dan nyaman di tempat wisata kuliner bakso.
Banyak sekali tempat wisata kuliner bakso terkenal di Bandung yang bisa kamu kunjungi. Semua tempat tersebut menawarkan bakso yang lezat dengan harga yang terjangkau dan dengan kualitas yang tak perlu diragukan lagi, sehingga bisa memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi kamu yang mencari pertualangan kuliner di kota Bandung.
Kesimpulan
Kuliner bakso Bandung merupakan salah satu makanan yang paling populer di kota Bandung. Wisata kuliner bakso Bandung sangat terkenal dengan berbagai macam varian dan citarasa bakso yang lezat. Bakso juga menjadi menu wajib bagi turis saat berkunjung ke Bandung, karena memiliki cita rasa yang khas dan mengundang selera. jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba bakso di salah satu tempat wisata kuliner di Bandung saat berkunjung ke kota kembang ini.
