Bandung adalah salah satu kota di Indonesia yang terkenal dengan kuliner khasnya. Namun, selain kuliner umum yang sudah banyak diketahui orang, ada kuliner ekstrem yang dapat menjadi pengalaman unik bagi yang mencobanya di Bandung. Berikut adalah beberapa pilihan wisata kuliner ekstrem di Bandung.
Sate Kelinci Mekarsari
Sate kelinci mungkin lebih sering dijumpai di luar negeri, namun di Bandung ada tempat kuliner yang menyajikan sate kelinci, yaitu Sate Kelinci Mekarsari. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate kelinci memiliki tekstur daging yang lembut dan rasanya tidak begitu keras. Sate ini dipadukan dengan saus kacang yang biasa dipakai untuk sate ayam atau sate kambing, sehingga memberikan rasa yang berbeda. Selain itu, sate kelinci ini dikatakan lebih sehat dibandingkan sate lainnya.
Orange Chicken Morton
Orange Chicken Morton adalah makanan yang berasal dari tempat kuliner bernama Makanan Pendamping Orange Chicken Morton. Makanan ini dipadukan dengan bumbu yang berbeda dari bumbu ayam goreng pada umumnya, yaitu perpaduan antara saus ketchup dan susu kental manis. Hasilnya, rasa manis dan asam pada makanan ini menggugah selera dan membuat orang ingin mencobanya lagi.
Martabak di Martabak San Francisco
Jika martabak biasanya terbuat dari adonan yang berbahan dasar tepung terigu, di Martabak San Francisco martabak terbuat dari bahan dasar tepung kacang hijau yang sudah diproses. Proses memasaknya juga berbeda dengan martabak pada umumnya, yaitu menggunakan teknik memasak martabak dipanggang dengan kompor listrik. Selain martabak kacang hijau, Martabak San Franscisco juga menyediakan berbagai macam rasa martabak yang berekstensi.
Kerupuk Palembang di Kerupuk Jangek
Kerupuk Palembang memang bukan makanan khas Bandung. Namun, di Kerupuk Jangek, Anda dapat menikmati kerupuk Palembang yang ekstrem. Kerupuk yang disajikan memiliki ukuran yang besar dan banyak lauk yang bisa ditambahkan di atasnya. Selain itu, pilihan rasa kerupuk juga beragam, mulai dari rasa yang umum seperti rasa udang atau ikan, hingga rasa yang unik seperti Ayam Geprek dan Kerupuk Kombinasi.
Ceker Setan di Warung Inul Vizta
Ceker setan adalah makanan yang tidak bisa dijumpai di tempat lain selain di Warung Inul Vizta. Ceker setan ini menggunakan bahan utama ceker ayam yang dibumbui dengan rempah-rempah ekstra pedas sehingga sangat cocok bagi yang suka makanan pedas. Meski menggunakan bahan dasar ceker ayam, rasa yang dihasilkan ceker setan sangat lezat.
Es Cendol Mr. Soemil
Es Cendol Mr. Soemil adalah tempat kuliner yang menyediakan es cendol dengan porsi yang sangat besar. Es cendol yang disajikan terdiri dari bahan-bahan segar seperti cendol, serta santan dan gula merah sebagai bahan dasar saus pengembang rasa. Saat disantap, sensasi segar dari cendol-bumbu gula merah dan susu kelapa dipadukan dan menjadi kenikmatan tersendiri.
Cakwe dan Bakso Atom di Paskal Food Market
Paskal Food Market adalah tempat kuliner yang beragam. Ada banyak makanan ringan ataupun berat yang bisa Anda cicipi di sana, namun yang paling ekstrem adalah Cakwe dan Bakso Atom. Bakso Atom merupakan bakso yang berukuran sangat besar, bisa mencapai hingga satu kilogram per bola bakso. Cakwe juga dihidangkan dalam ukuran yang lebih besar dari biasanya. Tak hanya ukuran, rasa dari kedua makanan ini juga sangat lezat.
Setelah membaca artikel ini, sudah saatnya mencoba makanan-makanan ekstrem di atas. Pastikan Anda mencicipinya semua ketika berada di Bandung. Selamat mencoba!
