Gresik adalah sebuah kota kecil yang terletak di Jawa Timur dengan ragam kuliner yang sangat menarik untuk dijadikan destinasi wisata kuliner. Citra kuliner Gresik cukup terkenal dengan beragam hidangan yang sangat lezat. Kuliner Gresik tidak lepas dari pengaruh Budaya Tionghoa yang sudah ada sejak sejak lama.
Berikut adalah daftar wisata kuliner enak di Gresik yang wajib Anda coba dan nikmati!
1. Sek Baos
Sek Baos adalah hidangan bercita rasa Tionghoa yang terbuat dari daging babi yang dicampur dengan rempah-rempah dan dimasak selama beberapa jam. Rasanya sangat enak dan khas dengan aroma yang menggoda.
2. Martabak Tamasya
Martabak Tamasya adalah martabak manis yang terkenal dengan isian keju mozarella dan susu kental manis yang lezat. Tidak hanya itu, topping martabak ini juga diisi dengan Oreos dan Choco Crunch. Martabak Tamasya dijamin bisa membuat Anda ketagihan.
3. Nasi Rempah Cepu
Nasi rempah yang satu ini sangat cocok bagi Anda yang berjiwa petualang. Nasi rempah Cepu terbuat dari beras yang dicampur dengan bumbu rempah dan dimasak dengan bumbu berbagai jenis daging. Rasanya sangat lezat dan cocok dijadikan makanan sehari-hari.
4. Soto Gresik
Soto Gresik adalah hidangan khas Gresik yang terkenal dengan kuahnya yang kental dan berisi banyak rempah. Dalam kuah soto Gresik, terdapat potongan daging ayam atau daging sapi yang tebal dan sangat empuk. Tak lupa dengan pelengkap seperti mie kuning dan emping. Soto Gresik cocok dijadikan makanan sarapan.
5. Bakso Gibrass
Bakso Gibrass adalah bakso yang sangat terkenal di Gresik dengan cita rasa yang sangat khas. Bakso ini terbuat dari daging sapi yang dicampur dengan tepung, bawang putih, dan garam. Selain itu, dengan kuah kaldu bening yang kental dan bisa diisi dengan mie atau kwetiaw, pastinya bisa membuat lidah Anda terenyak.
6. Tahu Tek
Tahu Tek adalah hidangan kuliner khas Gresik yang terkenal dengan bumbu kacang yang dicampur dengan susu kental manis, kecap manis dan diatasnya diberi taburan bawang goreng. Tahu tek identik dengan rasa yang legit, asin dan khas.
7. Es Teler
Es Teler adalah hidangan minuman segar yang terkenal dan berasal dari Jawa Timur. Es Teler adalah minuman yang terbuat dari serutan es batu, kelapa muda, nata de coco, dan segala macam buah-buahan yang dipotong kecil-kecil. Setelah itu semua dicampur dengan susu kental manis dan dihiasi dengan sirup kental yang sangat enak.
Nah, itulah daftar tempat wisata kuliner enak di Gresik yang harus Anda coba. Selamat mencoba!
