Jogja, atau yang sering dikenal dengan sebutan Yogyakarta, adalah salah satu kota pariwisata terbaik di Indonesia. Bukan hanya karena keindahan alamnya yang memukau, tetapi juga karena kekayaan kuliner yang dimilikinya. Jogja memiliki banyak sekali kuliner hits yang wajib dicoba oleh wisatawan yang datang berkunjung. Berikut ini adalah beberapa kuliner hits yang tidak boleh dilewatkan saat berwisata kuliner di Jogja.
Gudeg
Jika membicarakan kuliner hits Jogja, maka tidak lengkap rasanya jika tidak menyebutkan gudeg. Gudeg adalah masakan khas Yogyakarta yang terbuat dari nangka muda yang dimasak menggunakan campuran rempah-rempah. Gudeg biasanya disajikan dengan telur, ayam atau sapi, dan sambal krecek. Ada banyak sekali warung gudeg yang bisa ditemukan di Jogja, salah satunya adalah Gudeg Yu Djum yang terletak di Jalan Wijilan.
Bakpia
Bakpia adalah kue kering yang terbuat dari campuran kacang hijau atau keju yang dibungkus dengan kulit yang tipis dan renyah. Bakpia bisa dijadikan oleh-oleh atau camilan saat berada di Jogja. Salah satu produsen bakpia terkenal di Jogja adalah Bakpia Pathuk 25 yang sudah ada sejak tahun 1948.
Sate Klathak
Sate Klathak adalah sate yang terbuat dari daging sapi atau ayam yang dibakar menggunakan arang. Sate klathak biasanya disajikan dengan bumbu kecap yang khas dan dilengkapi dengan lontong dan sayur. Salah satu tempat makan sate klathak yang terkenal adalah Sate Klathak Pak Pong yang berlokasi di Jalan Imogiri Timur Km 10.
Soto Betawi
Soto Betawi adalah semacam sup khas Betawi yang terbuat dari kaldu daging sapi atau kerbau yang disajikan dengan bihun, kentang, tomat, dan perkedel. Di Jogja, soto betawi bisa ditemukan di beberapa warung seperti Soto Betawi Bang Haji, Ayam Betutu Mbok Sastri, dan Soto Betawi Pak H. Ali.
Mie Ayam Tumini
Mie Ayam Tumini adalah salah satu kuliner hits Jogja yang wajib dicoba. Mie ayam tumini terdiri dari mie yang dicampur dengan irisan daging ayam, bakso, pangsit, dan juga sayuran seperti sawi hijau dan daun bawang. Mie Ayam Tumini sudah berdiri sejak tahun 1947 dan menjadi salah satu ikon kuliner Jogja yang lezat.
Tengkleng Klewer
Tengkleng Klewer adalah sup khas Jogja yang terbuat dari jeroan kambing dan dimasak dengan berbagai macam rempah-rempah. Tengkleng Klewer biasanya disajikan dengan nasi dan sambal kecap. Salah satu tempat makan tengkleng klewer yang terkenal adalah Tengkleng Klewer Pak Gendut yang berlokasi di Jalan Pakel.
Selain enam makanan hits di atas, Jogja juga memiliki banyak kuliner lezat lainnya seperti nasi liwet, satay buntel, dan semur jengkol. Jangan lupa untuk mencicipi semua kuliner hits Jogja saat berkunjung ke kota ini. Selamat menikmati!
