Jika kamu mencari pengalaman kuliner yang otentik dan autentik di Indonesia, maka kamu harus mencoba makanan lokal di Kulon Progo. Kabupaten yang terletak di bagian barat daya Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta ini menawarkan ragam kuliner yang lezat dengan harga yang terjangkau.
Makanan Tradisional Kulon Progo
Gudeg Yu Djum
Wisata kuliner Kulon Progo yang pertama adalah Gudeg Yu Djum. Sejak berdiri pada tahun 1958, restoran yang terletak di Jalan Godean menuai popularitas yang sangat tinggi di antara orang-orang lokal dan wisatawan dari seluruh Indonesia. Gudeg Yu Djum yang disajikan di sini berbeda dengan gudeg dari kota Yogyakarta. Rasa manis khasnya lebih kuat, kaldunya lebih kental, dan bumbunya lebih gurih.
Wedang Ronde Kapuas
Wisata kuliner Kulon Progo selanjutnya adalah Wedang Ronde Kapuas. Minuman hangat ini terbuat dari ketan hitam yang dibuat bulat-bulat dan diisi dengan kacang hijau. Kemudian, bola-bola ketan itu direbus dalam air jahe dan gula merah, sehingga menghasilkan kuah yang kental dan manis.
Nasi Langgi
Nasi Langgi adalah makanan khas Kulon Progo yang sangat populer. Nasi putih yang lembut disajikan bersama dengan sate ayam, rempah-rempah, dan acar timun. Kombinasi rasa antara nasi yang gurih, sate yang empuk, dan bumbu yang meresap membuat hidangan ini menjadi sangat spesial.
Tempat Makan Kuliner Lokal di Kulon Progo
Depot Nasi Langgi Singa Kalong
Depot Nasi Langgi Singa Kalong telah lama menjadi tempat favorit untuk menikmati hidangan ini. Hidangan yang disajikan di sini hampir sama dengan nasi langgi pada umumnya. Namun, yang membedakan adalah kualitas bahan-bahannya yang lebih baik dan rasa yang lebih enak.
Depot Wedang Ronde Emak
Depot Wedang Ronde Emak terletak di Jalan Magelang KM 22,5. Tempat ini menawarkan hidangan yang unik. Selain wedang ronde, kamu juga bisa mencicipi berbagai jenis minuman tradisional lainnya seperti wedang bajigur dan wedang secang.
Pondok Makan Asella
Pondok Makan Asella berlokasi di dekat pantai Glagah dan menawarkan hidangan ikan segar yang dibuat dengan bumbu-bumbu khas. Menu andalan di sini adalah ikan bakar dan seafood goreng.
Kesimpulan
Kulon Progo menyimpan banyak kekayaan budaya dan kuliner yang wajib kamu coba. Gudeg Yu Djum, Wedang Ronde Kapuas, dan Nasi Langgi adalah beberapa makanan khas yang harus kamu cicipi. Jangan lupa, kunjungi restoran dan depot yang sudah terkenal seperti Depot Nasi Langgi Singa Kalong, Depot Wedang Ronde Emak, dan Pondok Makan Asella untuk pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Selamat bersantap!
