Jakarta bukan hanya ibu kota Indonesia, namun juga kota yang memiliki banyak sekali ragam kuliner legendaris. Siapa yang tidak tahu dengan kerak telor, sate kambing, atau nasi uduk? Semua itu adalah kuliner legendaris Jakarta yang memiliki banyak penggemar dari seluruh Indonesia.
Kerak Telor
Kerak telor adalah makanan khas Jakarta yang terbuat dari nasi ketan yang diisi telur yang sudah dikocok, kemudian ditambah dengan kelapa sangrai, daun bawang, dan bawang goreng. Rasanya sangat gurih dan dijamin bikin ketagihan! Anda dapat menemukan kerak telor ini dengan mudah di kawasan Kota Tua.
Sate Kambing
Sate kambing adalah makanan khas Indonesia yang banyak ditemukan di Jakarta dan menjadi favorit banyak orang. Sate daging kambing yang dimasak dengan cara dibakar di atas bara api kayu arang dan disajikan dengan bumbu kacang yang khas. Salah satu tempat legendaris yang menjual sate kambing yang enak adalah di Sate Haji Mantep.
Nasi Uduk
Nasi uduk adalah makanan khas Jakarta yang terbuat dari beras yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Nasi uduk sering disajikan dengan berbagai macam lauk pauk seperti ayam goreng, tempe goreng, dan sayur. Salah satu tempat legendaris yang menjual nasi uduk yang enak adalah di Nasi Uduk Ibu Sum.
Gado-Gado
Gado-gado adalah salah satu makanan khas Indonesia yang mudah ditemukan di Jakarta. Gado-gado terdiri dari berbagai macam sayur-sayuran yang disajikan dengan bumbu kacang yang khas. Biasanya gado-gado juga ditambahkan dengan tahu, tempe, dan kerupuk. Salah satu tempat legendaris yang menjual gado-gado adalah di Gado-Gado Bonbin.
Martabak Manis
Martabak manis adalah salah satu makanan ringan yang populer di Indonesia. Martabak manis terbuat dari adonan tepung yang diisi dengan gula, mentega, atau coklat dan kemudian digoreng. Martabak manis bisa dijumpai di banyak tempat seperti gerai-gerai yang berada di pinggir jalan dan mal-mal di kota Jakarta.
Es Selendang Mayang
Es selendang mayang adalah minuman khas Jakarta yang terbuat dari serutan es yang ditaburi dengan mayang khas Indonesia. Mayang terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan gula merah dan air daun pandan. Taburan kelapa muda juga menjadi pelengkap yang pas untuk es ini. Anda bisa mencicipi es selendang mayang di Pasar Santa, Jakarta Selatan.
Conclusion
Itulah beberapa wisata kuliner legendaris di Jakarta yang harus Anda coba. Dari kerak telor hingga es selendang mayang, masing-masing memiliki penggemar masing-masing di kota Jakarta dan menjadikannya salah satu destinasi wisata kuliner yang sangat menarik untuk dikunjungi. Jangan lupa untuk mencoba semua makanan ini saat Anda berkunjung ke ibu kota. Selamat mencoba!
